Италианска полента и чоризо - кухня на Рейчъл

италианска

Знаете ли полента? Това е фино смляно царевично брашно, идеално за ядене без глутен.

Полентата е от италиански произход, може да се купи в супермаркета в раздела за ориз и тестени изделия.

Има добро количество диетични фибри, което насърчава загубата на тегло, тъй като дава усещане за ситост по-бързо и за по-дълго време, следователно намалява риска от глад, закуски и хранителни изкушения, като по този начин намалява приема на калории.

В тази рецепта използвах чоризо, но можете да сложите бекон или да оставите доматения сос обикновен .

Съставки за 6 души за италианска полента и чоризо:

4 точки на акция (наблюдатели на тегло)

4 интелигентни точки на акция (наблюдатели на тегло)

4 интелигентни точки Liberty на акция (наблюдатели на тегло)

  • 100 г полента
  • 60 cl вода
  • 1 кутия белени домати от 400гр
  • 1 глава лук
  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • 40 г хоризо
  • 40 g настърган Gruyere