Историята на кафето, противоречивата напитка от древни времена, считана от католиците за напитката

Според една легенда козевъд от Етиопия от девети век е открил енергийната напитка, след като е видял козите му да се развълнуват, след като са изяли някои „зърна“ от дърво. Животновъдът Калди разказа на игумена на местния манастир за инцидента и абатът излезе с идеята да изсуши зърната и да ги сложи в преварена вода, за да създаде напитка.

противоречивата

Абатът забеляза, че той и монасите могат да останат будни в продължение на часове, което им беше от полза, защото се посветиха на дълги часове на молитва.

Друга история е, че кафените зърна са открити от шейх на име Омар, докато той е бил заточен от Мока (Арабия Феликс в днешен Йемен). Един ден, гладен, Омар започнал да дъвче горчиви плодове. За да промени вкуса им, това ги изпече, но те само станаха по-силни, в крайна сметка той се опита да ги свари, като резултатът беше кафява течност, която го държеше буден няколко поредни дни. С помощта на мистериозното си откритие Омар успява да се върне у дома в Мока.

Кафето, подобно на алкохола, отдавна е забранен продукт, обвиняван за религия. През 1511 г. кафето беше забранено по време на срещи между студенти и учени в Мека от губернатора на Мека Хаир Бег, който вярваше, че напитката ще предизвика дискусии между мъже, които биха могли да критикуват държавната система по това време. По-късно кафето е обявено за грях, като слухове за хора го опияняват, което е противоречиво през следващите 13 години, докато забраната не е отменена през 1524 г. със заповед на султан Селим I, който в крайна сметка провъзгласи кафето за свещен продукт.

В Европа кафето се появява за първи път във Венеция и тук кафето предизвиква религиозни подозрения и предразсъдъци. Католиците го смятат за "горчивото изобретение на Сатана", използвано като заместител на виното по време на причастие.

Папа Климент VII се намеси в този спор и заяви, че „дяволската напитка е толкова вкусна, че бихме могли да подлъжем дявола да се кръсти в нея“. Оттогава кафето се нарича дяволска напитка.

През 17 век кафето се счита за виагра и всяка жена, която не е проститутка, няма право да влиза в кафенета. В женската петиция срещу кафе съпругите, принудени да останат вкъщи и да пият чашата си чай, се оплакват, че мъжете непрекъснато отсъстват от домакинството, пренебрегвайки семействата си.

Препоръчваме ви да прочетете следните статии: