Историята на австралиец, тръгнал да отслабва, като яде само картофи за една година
От началото на режима, тоест за почти два месеца и половина, мъжът, който е тежал 150 килограма преди диетата, е успял да свали 10 килограма. Казва, че се чувства по-добре. И така ще бъде.
Постепенно Андрю се превърна в истински феномен в интернет, с над 6000 харесвания на страницата си във Facebook и 2000 абонати в You Tube, където представя своето приключение с картофи.

Какво казва диетологът Одри Сир
По време на такава диета (наречена монодиета, тъй като се консумира безопасна храна), приемът на калории е много, много малък, за да осигури препоръчителната нужда от витамини и минерали.
Следователно това е основен риск от дефицит, особено ако диетата се удължи за една година.
Американският колеж по спортна медицина препоръчва 1200 калории на ден за жени и мъже, 1800 калории, така че да бъдат открити необходимите витамини и минерали, главно витамини С, Е, калций и магнезий, основните хранителни вещества. което защитава здравето ни.
Заключението на диетолога Одри Сир е ясно: не препоръчвам такава диета за повече от няколко дни.
Одри Сайр навлиза дълбоко в тялото на Андрю Флиндърс Тейлър. Изгубените десет килограма са предимно вода, тъй като тялото му е изчерпало гликогеновите резерви. Но приемът на протеини, осигурен от картофите, е малък, което може да причини значително отслабване на мускулите.
Но тялото ни се нуждае от всички хранителни вещества всеки ден: добри мастни киселини, протеини, въглехидрати, фибри, витамини и минерали. Въпреки това, никоя храна не съдържа всички тези хранителни вещества и за това специалистът препоръчва разнообразна диета. Няма храна, която да съдържа девет незаменими аминокиселини за изграждане на протеини, които формират основата на мускулите, ноктите, влакната на косата и т.н.
Въпреки че картофите съдържат фибри, витамини и минерали, когато намалим диетата си само до картофи, тялото е брутално лишено от хранителните вещества, от които се нуждае, за да функционира нормално. Андрю също отслабна, защото се отказа от мазни и некачествени храни.
Освен това Андрю напълно се е отказал от удоволствието от любимо ястие, което намалява апетита му и очевидно яде по-малко. Въпреки че Андрю се чувства добре, през следващите седмици той все още ще има недостатъци, казва диетологът Сир.