История Маги Нестле

Със сигурност сте чували за куба Маги и сте го използвали поне веднъж. Но какво знаете за този, който го е изобретил и патентовал?

Началото на MAGGI Original

Джулиус Майкъл Йоханес Маги е роден на 9 октомври 1846 г. във Фрауенфелд (Швейцария), като е най-малкото от 5-те деца на италианско-швейцарското семейство. През 1869 г., само на 23-годишна възраст, Юлий поема семейния бизнес, мелницата в Кемптал.

По това време индустрията за търговия с брашно преживява дълбока криза и Джулиъс Маги се опитва да преодолее тези трудности, като се доближи до нови производствени методи.

По това време диетата на работническата класа беше недостатъчна, тъй като населението нямаше пари или време да се храни правилно, този хранителен дефицит причиняваше заболявания, епидемии и увеличаване на детската смъртност.

За да реши този проблем, лекарят и администратор на фабриката Maggi, д-р Фридолин Шулер популяризира нова концепция за диета, базирана на бобови растения, като тези растения имат необходимите протеини за балансирано хранене, както и високо хранително съдържание.

Джулиъс Маги обедини усилията си с д-р Шулер и заедно те разработиха нов продукт, който беше лансиран през 1884 г .: първото брашно от бобови растения. Продуктът е пуснат на пазара с помощта на швейцарската компания за комунални услуги, която им предлага патронаж за 3 години.

Ако началото беше белязано от безспорен успех, истинското твърдение ще последва много по-късно. Джулиъс Маги продължава изследванията си с голям оптимизъм и през 1886 г. пуска "готови" супи, известни сега като "незабавни супи", които след време заместват брашното от бобови растения. През същата година компанията пусна и добре познатата течна подправка Maggi.

Продуктът беше толкова успешен, че лиственица, растение с подобен вкус, се нарича на популярния език „трева на Маги“, дори и да не беше сред съставките на продукта.

MAGGI се разширява в международен план

Насърчен от получените резултати и уверен в потенциала на своите продукти, Джулиъс Маги открива клонове в Париж, Берлин, Синген, Виена, Бегренц и Лондон между 1887 и 1889 г., създавайки агенция в САЩ.

Тази стратегия за разширяване допринася по решаващ начин за увеличаване на популярността на продуктите на Maggi по целия свят. За да получи увеличен капитал, Маги се превръща в търговско дружество през 1889 г., превръщайки се във „Фабрика за хранителни продукти на Маги“.

От 1898 г. универсалната течна подправка постепенно се трансформира, като фабриката избира формата на кубчета с различни размери за продажба.

Промени във фирмата MAGGI

Малко след изчезването на Джулиус Маги, компанията се трансформира в холдинг, наречен "Allgemeine Maggi-Gesellschaft". Един от най-важните етапи в историята на компанията, известен сега като "Alimentana SA", е сливането през 1947 г. с групата Nestlé. Това сливане породи компанията "Nestlé-Alimentana SA", сега Nestlé SA.

Гамата Maggi не спира да се разраства и обогатява с нови продукти, като с течение на годините добавя, наред с други неща, сосове, дехидратирани подправки, готови ястия, както и други продукти. Днес Maggi продължава да бъде синоним на израза „качествени продукти, продавани на разумни цени“, предлагайки хранителен баланс и разнообразяване на храните.

МАЙ в Румъния

Марката Maggi е представена за първи път на румънския пазар през 1995 г. от Nestlé Romania. Маги е партньор на всяка домакиня в създаването на най-приятните моменти с любими хора.