Исторически обяди във Вашингтон »Историческо списание от миналото» Новини

22 януари 2009 г. 9:58 ч

Когато във вторник беше открит Барак Обама, първият афро-американски лидер в САЩ отдаде почит на своя модел за подражание Абрахам Линкълн по почти всички начини. Неслучайно след тържествената реч гостите също могат да се насладят на любимите ястия на президента, който е роден преди двеста години. Компилацията на Dining Guide припомни от кои храни бившите лидери на суперсилата могат да избират.

обяди

Преди това

Президентското встъпване в длъжност на Барак Обама на 20 януари несъмнено беше едно, ако не и най-голямото медийно събитие за САЩ и света, което беше силно отпечатано като политическо кредо на шестнадесетия президент на САЩ Ейбрахам Линкълн, роден на 12 февруари, 1809. В допълнение към факта, че Обама положи президентската клетва на същата Библия, както когато беше вмъкнат неговият модел за подражание и че заглавието и централната тема на неговата тържествена реч бяха една от основните мисли на известната реч на Линкълн при откриването на гробището в Гетисбърг на 19 ноември 1863 г. (... За да може тази нация да се възроди в свобода под управлението на Бог ...), Обама и гостите му можеха да избират от ястията, които бяха сред любимите на Линкълн. И ако това все още не беше достатъчно като основно устройство, приборите за откриване на обяда бяха също копия на „чиниите от линкълн“, използвани преди това в Белия дом. Една от чувствителните към гастрономията части на презокеанската преса беше „ужасена“ във връзка със славния ден, че няма да е толкова лоша, колкото инаугурацията на Линкълн.

Органът, който организира встъпването в длъжност на шестнадесетия президент на Съединените щати, си мислеше за много пищна нощ, обслужваща след бала. Освен всичко друго, яхния от костенурка с месо, телешки бутчета, гъши дроб, пастет и безброй торти бяха в менюто. Единственият проблем беше, че храната се сервираше на място, което се оказа доста тясно за гладна публика след танц. Балиращата тълпа, опиянена от заекване на стомаха, се хвърли в едно от по-специалните ястия от най-специалните, без да пести физическата си цялост, нито стиховете за храна.

През последните двеста години храната, която се сервира на президентите на Съединените щати по време на нейното откриване, е от далечно значение, като по някакъв начин се влива в доминиращата политическа посока на епохата. Те функционираха като квазисимволи. Понякога те са били свидетели на показен разкош, хвалебство, друг път скромността на „господаря“ на Белия дом. Всичко започна просто, без цикоми. Джордж Вашингтон положи клетва в Ню Йорк и докато съпругата му Марта пристигна от връх Върнън, първият президент на САЩ обядва сам. Джон Адамс последва примера на своя предшественик и макар вече в пансион, той също седна сам на маса. Томас Джеферсън, който не презираше забавлението, все още прекарваше време скромно, но вече не сам, а с армия от тридесет гости.