Истинско чудо! Излекува съпруга си от ужасно заболяване, като му даде кокосово масло - ново време
Най-често срещаните заболявания в световен мащаб са сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване и диабет тип 2, последвани веднага от болестта на Алцхаймер. Според прогнозите на изследователите до 2050 г. ще има около 15 милиона нови случая на болестта на Алцхаймер.

Известният неонатолог Мери Т. Нюпорт изучава подробно литературата за болестта на Алцхаймер повече от десет години. През годините, посветени на това изследване, Нюпорт открива, че средните верижни триглицериди (MCT), съдържащи се в кокосовото масло, имат огромен потенциал за предотвратяване и забавяне на прогресията на болестта на Алцхаймер.!
Мери Т. Нюпорт се сблъсква с това ужасно заболяване в собственото си семейство, след като съпругът й Стив (58) се разболява от прогресираща деменция. Пет години след установяването на тази диагноза, резултатът от изследване с ЯМР разкрива, че мъжът е на прага на придобиването на болестта на Алцхаймер. Стив беше депресиран и имаше загуба на паметта.
Следвайки литература за механизмите на болестта на Алцхаймер, Мери установява, че депресията често може да бъде предшественик на това сериозно заболяване. На фона на недостатъчна глюкоза клетките на тялото използват кетонни тела като гориво. Мозъчните клетки, от друга страна, са особено избирателни по отношение на своя източник на храна, така че тяхното образуване и развитие се обуславя от съществуването на определен вид енергия: глюкоза.