Искате щастливи деца, с добри резултати в училище и които стоят далеч от изкушенията

Всички пожелаваме след стресиращ работен ден, с бягане и загубено време в трафика, да натиснем бутона за пауза и да се насладим на вкусна вечеря, приятна атмосфера и свързване с близки и техните истории от деня.

Въпреки това, с натоварения ни график и децата ни, различните дейности и натискът от готвенето, кой има време за всичко това? Над 20 години изследвания от цял свят, от Америка и Европа до Австралия и Нова Зеландия, ни дават достатъчно причини да правим храненето заедно възможно най-често. приоритет.

Какви ползи, научно доказани, носи актът на хранене заедно като семейство.

Укрепва семейните връзки. За малките деца редовната семейна програма за хранене носи усещане за сигурност и принадлежност, докато 71% от по-големите деца и тийнейджъри смятат разговорите и прекарването на времето като семейство за най-добрата част от храненето.
Обогатява речника на малките деца дори повече от историите, прочетени на глас. Изследователите разгледаха броя на редките думи - тези, които не бяха в списъка на 3000-те най-често срещани думи - използвани от семействата по време на хранене. Малките деца са научили 000 редки думи по време на хранене в сравнение със само 143 думи от истории, прочетени от родителите.
Насърчава по-добри резултати в училище (по-високи оценки), по-малко стрес и подобрени взаимоотношения. Юношите, които се хранят със семейството си 5-7 пъти седмично, са два пъти по-склонни да вземат максимални оценки в училище в сравнение с тези, които са яли със семейството си по-малко от 3 пъти седмично. Според проучването CASA само 9% от юношите, които ядат често със семейството си, са имали лоши резултати в училище.
Предизвиква повишени нива на щастие. Изследванията върху група от 5000 тийнейджъри, които са се хранили със семейството си, често показват, че те са по-издръжливи в емоционално отношение и с по-добро психично здраве. Те също така представиха качества като добри маниери, адаптивност или добра комуникация. И резултатите не са ограничени до деца, майките, които са се хранили със семействата си, са били по-щастливи и по-малко стресирани.
По-здрави деца, по-рядко има затлъстяване или наднормено тегло поради ядене на редовни домашно приготвени ястия.
Домашните ястия осигуряват подходящи порции. Част от храната на ресторанта обикновено има до 60% повече калории от домашно приготвената. Да не говорим, че порциите ресторанти стават все по-големи и нашата тенденция е да ядем повече, когато имаме много храна наоколо, просто е по-здравословно за всички да се хранят у дома.
Изследване на нови храни и по-здравословен избор на храна.

Навикът да се храни със семейството при юноши

Няколко проучвания свързват честото семейно хранене с ниски рискове от поведението, от което се страхуват повечето тийнейджъри: пушене, консумация на алкохол, насилие, училищни проблеми, хранителни разстройства и сексуална активност.

В проучване на над 5000 юноши в Минесота изследователите стигат до извода, че честотата на семейните ястия е свързана с ниски нива на депресия и мисли за самоубийство. Също така в съвсем скорошно проучване децата, които са били жертви на кибертормоз, са се възстановили много по-бързо от другите.

Новината за шансовете на нашия тийнейджър да участва в неподходящо или опасно поведение е радостна. Но какво, ако ви кажа, че мога да го получа по-щастливи разположения и а оптимистична визия за бъдещето, ако ям със семейството си често? Точно това разкрива проучване в Нова Зеландия.

С други думи, вечерята е най-добрата възможност за семейства да се свържат и да разберат своите притеснения, нужди и желания. Тази ежедневна връзка е като предпазен колан в пътуването, което правим заедно, през детството и юношеството и помага на децата ни да стоят далеч от изкушенията.

Печеното пиле и всички около масата обаче не ни превръщат в щастливо семейство.

Какво ви идва на ум, когато мислите за семейна вечеря? Може би идилично изображение с всички, събрали се около перфектно подредената маса, с някакви специални ястия, абсолютно апетитни; чисти, спретнати деца с перфектни обноски и широки усмивки на лицата? Или по-скоро виждате голяма пица, от която ядат 4 гладни уста ... който все още има време за добри маниери, приятни разговори или споделяне на важни моменти през деня?

Който и вариант да намерите за познат - или може би друг - вечерята може да бъде време на връзка, радост, която ще даде на нас и децата прекрасните предимства, описани по-горе ... АКО вземем предвид няколко предложения.

На масата няма телевизор или други електронни устройства

Изследване на американски предучилищни деца, гледали телевизионни предавания по време на вечеря, установява, че е много вероятно те да напълнеят до трети клас. Връзката между гледането на телевизия и проблемите с теглото се очертава от няколко проучвания в Швеция, Финландия и Португалия.

Не забравяйте, че храненията са може би единственото време на деня, когато сте всички заедно! Прекъснете връзката с всички електронни устройства и се свържете с любимите си хора.

Атмосферата на масата е от съществено значение.

Колкото повече родители могат да бъдат отворени, присъстващи, топли и разбиращи, толкова повече деца ще могат да берат плодовете от ястието, сервирано в семейството. Искате ли да възпитате определен хранителен навик? Моделирайте, покажете чрез собствените си действия и стойте далеч от напрежението, корекциите, критиките и упреците.

Разговорите правят семейните ястия толкова ценни

Истинската сила на семейните ястия се крие в междуличностното качество. Ако следваме румънската дума „не говорим на масата“ и всички мълчат или, още по-лошо, всеки опит за разговор е потиснат или глобен от критики от страна на родителите, няма да можем да извлечем горните предимства.

Яжте заедно на една маса, от едни и същи ястия

Не е нужно да живеете в просторна къща с 30-метрова трапезария, за да се храните заедно. Дори да имате малка маса, натрупайте се, така че всички да имате място. Не карайте малките да се отделят.

Яжте същите ястия. След като детето премине първата част от разнообразяването, след 1-2 години можете да седнете заедно на масата и да ядете едни и същи ястия. Повечето родители се оплакват, че децата им не се хранят здравословно или достатъчно разнообразно с малко плодове и зеленчуци. Яжте каквото искате да ядат и им предлагайте. Очевидно с тези ястия, които знаете, че вече харесвате. С течение на времето, понякога минават години, те в крайна сметка ще ядат това, което ядете и вие. Вашето търпение и постоянство са от съществено значение, принуждаването често е контрапродуктивно и също предизвиква неприятно отношение към храната или вечерята.

Заедното хранене трябва да излъчва любов

На конференция, на която наскоро присъствах с няколко диетолози, те от своя страна заявиха, че трябва да се готви и яде с любов. Основните нужди на децата са въздух, вода, любов, връзка и внимание и не трябва да полагаме свръхестествени усилия, да прекарваме 2 часа в кухнята в готвене и да бягаме за най-екзотичните и хранителни съставки, за да се насладим на здравословни ястия., хранителни и пълни с топлина. Докато те имат нашата основна съставка, любов и присъствие, ползите са огромни.

Насърчавайте хумора, разказвайки важни събития от деня, предизвикателството да споделите частица от вътрешния свят на детето. Тези малки моменти, които в момента могат да изглеждат маловажни, могат да се превърнат в основата на по-силна връзка с нашите деца и тяхната отвореност към нас на кръстопът в живота им.

За да подобрим семейните отношения и да насърчим децата да споделят своите истории по време на семейното хранене, използвайки подходящ език на емоциите, препоръчваме EQ Game, игра, посветена на деца между 4 и 12 години, специално създадена за развитие на емоционална интелигентност.

Тренирайки емоционалната интелигентност на детето, то ще намира по-лесно решения на проблемите, ще общува по-ефективно, ще развива креативността и самочувствието си, а също така ще практикува междуличностните отношения, за които говорихме в статията.