Искате красив загар Какви храни да ядете Щракнете върху mobile
Лято е, слънце и всички искаме еднакъв, дълготраен тен. За красива кожа и бързо потъмняване не е нужно да бягаме до солариума, но обръщаме повече внимание на храната в чинията.
Бронзова храна. Да, има страхотна връзка между двете и тя се нарича бета-каротин. Многобройни проучвания показват, че диета, богата на бета-каротин, вещество, което придава оранжев цвят на плодовете и зеленчуците, може да поддържа шоколадовия оттенък на кожата след седене на плажа. И това е така, защото бета-каротинът помага да се синтезира меланин, пигмент, който оцветява кожата.
suc_bronz_click.jpg

Поддържа пигмента на кожата чрез диета
Най-ефективният начин да запазите загара си е диета, базирана на цветни храни, богати на бета-каротин, като моркови, домати, чушки, сладки картофи, спанак, магданоз, маруля, ендивия, кайсии, тиква, манго, папая, портокали, сливи, пъпеши.
Проучване от 2011 г. на д-р Стивън от Университета в Нотингам показва, че редовната консумация на храни с високо съдържание на бета-каротин не променя текстурата на кожата, а я пигментира поради естествените химикали, наречени каротеноиди, които се намират в състава им.
Яжте ги умерено
Експертите посочват, че ако сте свикнали да ядете голямо количество храни, които съдържат бета-каротин, съществува риск от каротин, заболяване, което води до промени в цвета на кожата. Състоянието не е животозастрашаващо. Когато тези храни вече не се консумират, кожата се връща към нормалния си цвят.
Това е вещество, което принадлежи към семейство съединения, наречени каротини или каротеноиди и се намира в зелени, жълти, оранжеви или червени плодове и зеленчуци. Най-важните хранителни източници на бета-каротин са: морков, спанак, маруля, домати, броколи, пъпеш, тиква, сладък картоф, манго. „Бета-каротинът, заедно с други защитни хранителни вещества, предпазва тялото и кожата, изложени на слънчева светлина, от действието на свободните радикали“, обясни диетологът Лигия Александреску.
бета-каротин, морков бронз.jpg

Бронзова храна. Диетологът препоръчва също да се яде прясно сладко сирене, несолени и непечени лешници и яйца. По принцип количеството бета-каротин, присъстващо в дадено растение, е пряко пропорционално на интензивността на цвета му.
Какво да ядете, за да стане кожата ви медна за кратко време
Моркови и диня. В списъка с храни, богати на каротеноиди, морковите заемат водеща позиция. Сред плодовете, които ви предпазват от слънчева агресия и които ускоряват цвета на кожата, са пъпеши, кайсии, праскови.
Цитруси и ягоди. Цитрусовите плодове и ягодите ви предпазват от ултравиолетовите лъчи поради високото си съдържание на витамин С. Освен това те действат ободряващо, помагат за избледняване на бръчките, премахват усещането за сухота и правят кожата кадифена.
Рибено месо. Рибите и цялото семейство морски дарове идват със силен арсенал от Омега 3 мастни киселини и цинк, от които кожата ви отчаяно се нуждае. Можете също да опитате лешници, бадеми или ленени семена.
Витамин А. Нарича се витамин на кожата, защото регулира процеса на възстановяване на епидермалните клетки. Витамин А се съдържа в черния дроб, яйцата, сладките картофи, броколите, спанака, морковите и чушките.
Зехтин и зелен чай. Зехтинът ускорява дъбенето и намалява риска от рак на кожата. Една чаша зелен чай на ден намалява риска от развитие на рак на кожата с 30%. Кафето има същото благотворно въздействие върху кожата.
Три рецепти за ускорен загар
рецепти-бронза.jpg
salmorejo. Приготвя се на основата на домати с малко хляб, екстра върджин зехтин и сол, които се смесват, докато се получи консистенцията на крем. Можете да добавите няколко парчета шунка и варено яйце.
гуакамоле. Приготвя се от авокадо, което се смила. Добавете люти чушки, домати, лимонов сок, кориандър.
CROCANT MANGO. Вкусен десерт от манго, ментови листа, бадеми, лешници и шам фъстък. Отгоре се добавя малко тъмен шоколад.