Interfood-Blog-Lemon-пипер сом с ориз и зеленчуци
Ако имате нужда от лек, летен обяд (вечеря), ако се фокусирате върху здравето, ако харесвате разнообразието, тогава със сигурност ще имате един от най-добрите избори за риба. Дали е морска или сладководна, плувайте в река или езеро, мащабирани или обелени - няма значение. Рибата е добра. Почти неразбираемо е защо губи толкова драматично малко в Унгария: струва едва 4 кг на глава от населението годишно ... В страна, където перките са легендарни в изобилие от векове. И все пак се препоръчва да се качвате в чинията поне два пъти седмично.
Защо? Тъй като е здрав, всички знаят. Доказано е, че омега-3 мастната киселина, която защитава сърцето и кръвоносните съдове, има благоприятен ефект върху възпалителните процеси, предпазва кожата и я въоръжава срещу рак. Богат на протеини и желязо, пълен с магнезий - в превод: помага за изграждането на красиви мускули, полезни за нервната система и издръжливостта ни. Той помага на мозъка да функционира оптимално както в развитието на плода, така и в напреднала възраст, предотвратявайки умствената деградация. Добре за съзнателни ядящи, тъй като е лесно смилаема храна поради високото си съдържание на вода. Приготвя се бързо, всъщност трябва да се приготви бързо, не правете ценните хранителни вещества и лекото рибно месо в него тежко, като се запържва в мазнина, галета, по-добре е за скара на скара или купа за готвене на пара.
Всички добри аргументи. Тогава защо не ядем? Защо не ядем достатъчно? Ако нямате време да белите, пускате, правите, не трябва да се отказвате. Просто задайте улова на риба във вашата къща! Ето пример за сом от лимон и пипер на Interfood! Сомът има вкус, който наистина съперничи на този на най-добрите му морски роднини, богат е на мазнини и не на последно място е влакнест, което означава, че може да се използва и за обяд по време на работа.