Интересни факти за чай aqua alpina
Като любител на чая можете лесно и бързо да приготвите чая си с дозатор за вода по всяко време
Съдържание
Мощни съставки
Причината: Чаят има не само здравословен, но и инхибиращ заболяването ефект: Полифенолите (танини), група активни вещества, които могат да бъдат намерени както в черния, така и в зеления чай, имат антиканцерогенен ефект, т.е.инхибиране на тумора. А учените също са проследили флаванолите (така наречените растителни естрогени), подгрупа от полифеноли: Те намаляват риска от инфаркт, понижават кръвното налягане, холестерола и нивата на кръвната захар. Да не говорим за специфичните ефекти, приписвани на отделните билкови чайове. Чайовете от мащерка, блат и риболов например облекчават кашлицата и пресипналостта, докато кимионът, анасонът и копърът предотвратяват газовете и успокояват стомаха. Парна баня с чай от лайка помага при главоболие и хрема, а при висока температура и общо изтощение чайовете от липов цвят и мента правят чудеса. „Всяка билка има лечебен ефект“, казва съветникът по хранене за китайското хранене (TCM) Никол Фара от Виена. "Ето защо трябва често да сменяте билкови чайове и да не ги пиете в големи количества."
Горещ чай наистина страхотен
В кухнята на петте елемента TCM храните и напитките също се разделят според техния топлинен ефект: охлаждане, освежаване, неутрално, затопляне и горещо. Ментовият чай например има освежаващо действие, зеленият чай охлажда организма. Поради това чайовете често се пият в страните на произход, за да се справят по-добре с преобладаващата топлина там. Ако пиете чай срещу настинка и въпреки това лесно замръзвате, по-скоро пийте затоплящи чайове. Например чай от копър, ким или дори йоги, който загрява изключително.
Утоляване на жаждата? Чай или вода!
Чистата вода е по-подходяща за утоляване на жаждата. Тъй като водата е неутрална по своя ефект. То става по-енергично, като просто го сварите и след това го оставите да се охлади. „Пийте според височината и теглото си, но поне два литра топла вода на ден“, казва Никол Фара, цитирайки препоръките на ученията на TCM и Аюрведа. „Важно е да пиете без жажда.“ Не винаги изпитвате жажда. Многобройни напитки са течни, но не снабдяват телесните клетки с вода, а дори премахват тази ценна течност от тях: кафе, безалкохолни напитки и алкохол са сред тези водни грабители. „Следователно за всяка от тези напитки трябва да се изпива голяма чаша вода“, съветва диетологът. „Това правило не се отнася за чая, тъй като чаят не премахва водата от нашите клетки.“ Хроничният дефицит на вода може да има фатални последици, от преждевременно стареене на кожата до хронични дегенеративни метаболитни заболявания и се проявява чрез фини сигнали като безпокойство, умора, чувство на жажда, сухота в устата и лоша концентрация. Така че по-добра профилактика - и пийте поне десет 0,2 л чаши вода или десет чаши чай на ден!
Предимствата с един поглед
Водата транспортира хранителни вещества, хормони, ензими, витамини и др.
Водата е необходима за отстраняване на отпадъците и токсините.
Когато пиете студена вода, тялото използва енергия, за да затопли водата до телесна температура. Само топлата вода осигурява енергия!
Пиенето на чаша топла вода сутрин стимулира храносмилането и помага за облекчаване на запека. Липсата на течности е основна причина за запек.
Топлата вода стимулира движението на червата. Аюрведа препоръчва да пиете 8 чаши топла вода през целия ден.
Ако пиете топла вода, тялото ви ще бъде енергизирано и настроението ви ще бъде повлияно положително.
Смята се също, че пиенето на топла вода предизвиква чувство на доволство. Пиенето на топла вода премахва токсините. Тялото ви ще се изчисти отвътре и ще изглежда подмладено. Попълвайки клетките с течност, кожата ви също ще стане по-гладка и стегната.
В похвала на зеления чай
Количеството съставки в зеления чай зависи от качеството, т.е.компонентите на отглеждането, сорта на растенията, отглеждането и климата. Съдържанието на танини и кофеин, например, в листата на растението
варира - по-младите и по-малките листа съдържат повече кофеин, отколкото по-старите, по-големи листа или листни стъбла. Зеленият чай вече се предлага и като разтворим прах, просто го напълнете с гореща вода (напр. От Master Lin).
Ето най-важните съставки: Витамини: A, B, B 2, B 12 и C. Минерали и микроелементи: флуорид, калций, натрий, фосфорна киселина, магнезий, мед, цинк, желязо, никел. други активни съставки: полифеноли, особено катехини и кофеин.
Противораков ефект
Твърди се, че полифенолите имат противораков ефект, тъй като се използват като чистачи на радикали (в днешно време често се говори за антиоксиданти). Това означава: Те предотвратяват кислородните реакции, които водят до ракова дегенерация на клетките
да води. Научни изследвания на Института за изследване на рака в Комуро, Япония, показват, че няколко чаши чай на ден значително намаляват риска от развитие на рак на белия дроб, черния дроб или хранопровода. А също и от тумори
може да защити ароматния магически еликсир.
Намаляване на риска от инфаркт
Всеки вид чай има свой силен чистач на радикали. Зеленият чай съдържа епигалокатехнин (EGCG); черният чай съдържа предимно флавоноиди, по-специално веществото, наречено кверцетин. Проучвания от Холандия наскоро показаха, че точно тези вещества намаляват риска от инфаркт, тъй като противодействат на развитието на тромбоза.
Неутрализирани стойности на кръвта
Нашата диета често води до повишени нива на неутрални в кръвта мазнини (триглицериди) и холестерол. Това води до артериосклеротични заболявания. Зеленият чай съдържа ензим, който има положителен ефект върху задействащия механизъм на високо кръвно налягане в организма и в по-голямата си част го предотвратява. Той подпомага превръщането на холестерола и по този начин предотвратява атеросклерозата.
Еликсир за красота
Като истински извор на младостта, танинът, също съставка в зеления чай, прави чудеса. Този дъбилен агент прекъсва образуването на супероксид в тялото ни, което забавя процеса на стареене. 20 пъти по-ефективен, дори побеждава витамин Е. Танинът също върши невероятна работа за зъбите. Японски учени са установили, че само една чаша зелен чай на ден намалява наполовина увреждането на кариеса. Дъбилният агент убива бактериите, произвеждащи млечна киселина, които декалцират зъбния емайл и го правят уязвим. Високото съдържание на флуорид в чая подпомага този антикариесен ефект, а също така предпазва венците от заболявания.
Като помощно средство за отслабване
Всеки, който консумира литър зелен чай на ден, инхибира проблемите си с килограмите в дългосрочен план. Хидратацията подпомага отстраняването на отпадъчни продукти и токсини, високото съдържание на витамини мобилизира загубата на мазнини.
Като любител на чая можете лесно и бързо да приготвите чай с дозатор за вода по всяко време - всичко, което трябва да направите, е да натиснете бутон и горещата вода е на разположение. Можете да се запознаете с нашата услуга: