Инсулинова резистентност - жена от Марс
Сутрин преди закуска кръвната захар и инсулинът са ниски. Ако сега мислим за храни, съдържащи въглехидрати, напр. Яденето на хляб или круша води до повишаване на нивата на кръвната захар. Високата кръвна захар води до отделяне на инсулин. Хормонът инсулин отново понижава нивото на кръвната захар. Най-просто казано, това отваря пътя за захар от кръвта до клетките на тялото, като по този начин им осигурява храна и също така дава сигнал, че енергиите трябва да се съхраняват.
Ако сте засегнати от инсулинова резистентност (накратко IR), клетките вече не реагират на нормалните количества инсулин и поемат захарта от кръвта само колебливо - следователно те са устойчиви на инсулин. Клетките обаче се нуждаят от енергия и кръвната захар трябва да спадне, поради което се отделя много повече инсулин, докато клетките отворят вратите и пуснат захарта. След това нивото на кръвната захар бързо спада до нормалните нива.
Тъй като беше освободено толкова много инсулин, имаше постоянен сигнал: Спестете енергия! - Запасите от енергия на нашите тела са мастните клетки, поради което много пациенти с инсулинова резистентност често са с наднормено тегло и имат трудности при отслабване. Но повишеното ниво на инсулин може да доведе и до редица други заболявания и симптоми.
За мен това беше предимно постоянна вялост, екстремна умора след хранене (след това можех да подремвам 2-3 часа), много дълъг нередовен цикъл от 6-9 седмици, екстремни депресивни настроения и промени в настроението, затлъстяване и обезцветяване на тъмната кожа. Откакто промених диетата си, никога не съм бил по-буден и ясен в главата си, само ако случайно ям погрешно нещо, изпадам отново в „кома за хранене“. В моменти като този се научавам да оценявам отново и отново, че се чувствам много по-добре с правилната диета. И цикълът ми също беше съкратен до нормална продължителност от около четири седмици - само след един месец правилно хранене! Е, все още работим върху теглото. * кашлица * 😀
Ако не промените диетата и начина си на живот, може да се случи, че изходът на инсулин вече не е достатъчен за регулиране нивото на кръвната захар. Инсулиновата резистентност може да се развие в диабет тип 2, при който нивото на кръвната захар е постоянно твърде високо, което може да има много фатални последици.