Информационен лист спрете да ядете месо, за да спестите пари; вода; Критичният веган
Спирането на яденето на месо ефективно ли е за спестяване на вода? Този информационен лист прави равносметка, базирана само на синя вода.
Въпреки че това не е систематично, месото обикновено консумира много повече вода, отколкото техните растителни заместители. Това важи още повече за червените меса. Следователно, за да ограничите консумацията на вода, спирането на консумацията на месо е добра идея.
Изтегли
Допълнителна информация и ресурси
Източници
Цифри на потреблението на вода:
- Растения: Mekonnen и Hoekstra, 2010 - Зеленият, синият и сивият воден отпечатък на култури и получени продукти от тях; Том 2: приложения
- Животински продукти: Mekonnen и Hoekstra, 2010 г. - Зеленият, синият и сивият воден отпечатък на селскостопански животни и животински продукти; Том 2: приложения