Информация за здравето - Детски обяд-кутия трябва s; кон; в; цяло; гама от витамини; и минерали
Автор: Силвия Ротару
Храненето здравословно и посещаването на фитнес се превърна в тенденция. Все повече родители научават какво означава здравословен начин на живот, балансирана диета и как да не злоупотребяват. Защото е по-добре да се предотврати, отколкото да се лекуват някакви заболявания, признават родителите. Според експерти най-често родителите правят грешки, когато дават на децата си пари, които те харчат за бързо хранене или различни нездравословни закуски. Защо? Защото с времето те обвиняват различни здравословни проблеми.
По време на майсторски клас, проведен по случай Международния ден на детето в изложбения център Moldexpo, няколко деца заедно с родителите си се научиха как да се подготвят и какво трябва да съдържа здравословната кутия за обяд.
Мариана Зубатой, общопрактикуващ лекар, твърди, че кутията за обяд, която носи здраве и ползи за децата, трябва да съдържа пълния набор от витамини, необходими за хармоничното развитие на детето.
„Детето трябва да има енергия, затова трябва да сложим в кутията за обяд продукти, които ще му дадат енергия. Пресни, неизменни и много важни сезонни продукти. Здравословната кутия за обяд трябва да съдържа 30% зеленчуци, 30% протеини и 30% плодове. Също така черпим енергия от ядки, лешници, всякакви захаросани, сезонни плодове. Не слагайте сочни плодове, защото те се развалят много бързо “, съветва ни лекарят.
Лекарят казва, че е добре да не използвате хляб с мая за канапета. Желателно е да бъде без или пълнозърнести, дори ако децата не ги обичат. Но ако използваме здравословен домашно приготвен сос за канапета, тогава децата просто ще ги обичат. Здравословният спред също трябва да съдържа лист маруля, домат или краставица, черен пипер. „Забелязах, че днес децата обичат хрупкави зеленчуци, които им създават усещане за ситост, като броколи или карфиол, а родителите трябва да приготвят такива зеленчуци с месо или ориз“.
Лекарят ни предупреждава, че също толкова важно, колкото и комбинацията от храни, е качеството на продуктите, които използваме. Ето защо е добре да бъдем много внимателни къде купуваме цялата храна.
„Желателно е да купувате всички продукти от безопасни места, нищо не може да се сравни с домашно месо, отглеждано в страната. Много родители се оплакват, че сякаш хранят децата си правилно, но идват от училище с болки в стомаха, слаби, с нисък имунитет. Много деца, които ядат например пица, имат усещането за тежест, гадене, подуване на корема “, твърди още тя.
Андрей е на 9 години. Той казва, че днес се е научил да прави здравословен сандвич и казва, че най-много харесва месото. "Ще се опитам да направя такива сандвичи, харесва ми, че имат месо и ми харесва", казва той.
„Най-често ям канапета с месо и зеленчуци. Харесвам и сирене, майка ми ми позволява да го ям, но по-рядко. А аз пия само обикновена вода “, казва Мария, ученичка от седми клас.
Родителите признават, че се стремят да приготвят здравословни храни за децата си, но понякога не могат да ги контролират да ядат нещо нездравословно, особено след като предпочитат бързата храна.
„Опитах се да приготвям различни каши с мляко, пудинги. Месни супи или картофи, месен ориз също са в менюто. В училище им давам ябълка, банан, бисквити ", признава Рита, майка на малко момиченце, което все още ходи на детска градина.
Определено приготвяме салати, първият начин, избираме здравословна каша сутрин и, разбира се, се стремим да пием вода ", казва Ина, която има четиригодишна дъщеря.
Ксения казва, че избира детските закуски от различни бисквити или плодове, няма много време да им приготви сандвич. „Работя като възпитател и не мога да им дам нищо, но винаги се намират ябълка или бисквити“, казва жената.
Експертите казват, че дори и да сте свикнали да правите различни сладкиши у дома, би било добре да ги замените с плодове или сурови веган бисквити.
„Сладките, дори да са приготвени у дома, те не са здравословни, те са неуспешни комбинации за детски панкреас. Бих препоръчал сурови вегански продукти, които съдържат мед вместо захар, така че избягвайте захарта, мазнините в сладките. Много е важно количеството да е умерено, дори и да е приготвено у дома. Количеството е логото на здравословен корем ", казва Мариана Зубатой.
Такива майсторски класове ще се провеждат до неделя, където се очакват всички родители с шипове, които искат да се грижат по-добре за здравето си. Не забравяйте, че здравият ум расте в здраво тяло.