Индол-3-карбинол хранителен добавка с обикновен текст

въпрос

Какъв е ефектът от това лекарство? Колко висока трябва да бъде дозировката?

обикновен

отговор

Индол-3-карбинол принадлежи към групата на така наречените вторични растителни вещества и се образува от много растения от семейство Кръстоцветни. Те включват например видове зеле като броколи, брюкселско зеле, колбара и зеле. Според рекламите се казва, че индол-3-карбинолът има инхибиращ рак ефект, особено при хормонозависими видове рак (рак на гърдата, рак на простатата). Освен това той трябва да може да прави токсичните и канцерогенните вещества безвредни. Такива твърдения, свързани с болести, не са разрешени за хранителни добавки, тъй като те не са предназначени за предотвратяване, облекчаване или лечение на заболявания.

Повечето изследвания, цитирани от доставчиците, са изследвания на клетъчни култури или животински модели. Тези проучвания са недостатъчни, за да покажат полза от употребата на индол-3-карбинол при хора. Две изявления, свързани със здравето на индол-3-карбинола, бяха предоставени на Европейския орган за безопасност на храните за преглед. И двете бяха отхвърлени от ЕС.

Както при много други фитохимикали, не е точно известно как действа индол-3-карбинолът, когато се изолира и абсорбира в много по-високи дози под формата на хранителна добавка, а не чрез храна. Безопасността на тези изолирани вещества също не е проучена адекватно и не могат да бъдат изключени странични ефекти и взаимодействия с лекарства.

Индол-3-карбинол често се извлича от броколи, а за някои продукти дори не е ясно от какво е получено веществото. Няма стандартизиран състав за хранителни добавки, съдържащи растителни вещества. Това означава, че отделните продукти със съставката индол-3-карбинол могат да се различават значително един от друг.

Зеленчуците, плодовете, картофите, бобовите растения, ядките, семената и пълнозърнестите продукти съдържат около 5000-10 000 различни фитохимикала. Предполага се, че положителните ефекти върху здравето, които са доказани за растителна диета, се основават на взаимодействието на тези вещества.

За повече информация относно фитохимикалите вижте Фитохимикали - защо те са важни.