Ин и Ян в; храна Le Bienvivant
Ин и Ян, символ, известен по целия свят и през вековете, който съобщава принципа на две противоположни полярности винаги съжителстващи помежду си, в хармония.

Ние ги разпознаваме реципрочна зависимост с точката на противоположния цвят, която всеки от тях съдържа в своята част: двата полюса се привличат взаимно, за да се допълват по-добре.
The естествена динамика на промяната, нанепрекъснато взаимодействие ин и ян, традиционно се нарича Дао (или „единичен принцип“).
Философията на това движение е да се намери изгубеното единство чрез изследвания, играта на баланс между Ин и Ян.
За Бхагавад Гита, често разглеждана като „сборник на цялата ведическа доктрина“, и което буквално означава „The песен на блажената", тайната на живота също е вбалансират противоположностите.
Тъй като живеем във вселена, където всичко се превръща в своя противоположност, познаването на принципите и законите на промяната е все едно да достигнем Дървото на живота и да постигнем съвършен мир.
Познаването на тези правила отваря вратите към хармонията и реда.
Тези принципи трябва да се търсят в обикновените неща от живота, например в храната., когато е направен от зърнени храни и зеленчуци, защото и двата аспекта съществуват във всяко същество и балансирането на ин и ян просто означава да сте в добро здраве.
Някои аспекти на Ин/Ян
Лунна/слънчева
Женски мъжки
Земя/небе
Нощен ден
Тъмнина/Светлина
Експанзивен/Центропетален
Разширител/Изпълнител
Спокоен/развълнуван
Студено горещо
Кръгла/ъглова
Гъвкав/твърд
Калий/натрий
Течно/сухо
Ин човек обикновено е стройна и слаба фигура или напротив е кръгла и доста бледа (като вода). Обикновено тя ще бъде спокойна, миролюбива, креативна, интуитивна, възприемчива и общителна, въпреки че знае как да усвои
Напротив, човек ян ще бъде много активен, динамичен, ориентиран към действие, рационално, материално. Тя ще има по-сангвиничен характер.
Ин храни
Храните Ин охлаждат тялото, правят ни по-летливи и имат тенденция да ни правят отворени и най-важното да се разпръскваме.
Емоционално и психически ни правят повече пасивен, уморен, и направете нашите по-трудна концентрация. Ние чувстваме слаби, свръхчувствителни, объркани в живота и сме склонни да се оправдаваме, за да се виждаме като жертви. Всъщност депресивната енергия, която се създава с тези храни, може да се възприеме като слабост, която привлича агресия.
Тези храни са вискозни, киселинни по природа: тропически плодове, студени ястия, студени напитки, ароматни билки, пикантни храни, лекарства, лекарства, алкохол, кафе, пресни млечни продукти (можете да включите тофу), бял ориз, захар, сладкиши (бели брашно), шоколад и оцет.
Умерени храни
Умерени храни, които балансирайте ни психически и емоционално, са пълнозърнести храни, сушени плодове или местни пресни плодове, местни и сезонни зеленчуци, бобови растения, растителни протеини, цели макаронени изделия, семена и сушени плодове, ферментирали продукти, естествени подсладители, водорасли.