Имунната ни система се учи цял живот как билките могат да поддържат този Werra-Meißner-Kreis
Актуализирано: 27.03.20 - 10:45 ч
Инес Шиндлер (вляво) и Фелисия Моленкамп искат да обучат хората за здравословната сила на билките.
„Вие сте това, което ядете!“ Всички знаят поговорката и ако погледнете какво ядете, значи не сте непременно здрави. Балансираната диета е от съществено значение за организма. Преди всичко обаче здравословната диета укрепва имунната система. Много хора започват да ядат плодове и зеленчуци едва когато вече са болни. Но винаги трябва да обръщате внимание на диетата си, за да предотвратите.
Hessisch Lichtenau - Не трябва да струва много, природата дори доставя много съставки безплатно. Всички видове здравословни билки могат да бъдат намерени по горските и полски пътеки, а много дори могат лесно да бъдат засадени или намерени у дома във вашата градина. Експерт по билки е Dipl.-Biol. Фелисия Моленкамп, която тъкмо издава втората си книга. Преди книгата Plant Whispers тя публикува билкова биотика, която се занимава с това как могат да се използват активните съставки на растенията.
Заедно с Инес Шиндлер тя искаше да приближи темата до посетителите в лентата „Schindler mit Genuss“, но събитието трябваше да бъде отменено. „Надяваме се, че ще можем да наваксаме отчитането на растителните шепоти на 6 май“, каза Шиндлер. За Molenkamp растенията са повече от „тромави растения“, които стоят наоколо в зелено. „Растенията комуникират помежду си и имат роева интелигентност, което обяснявам подробно в новата си книга“, казва биологът. В първата си книга обаче тя илюстрира колко полезни и ефективни са растенията. Те укрепват имунната система, помагат при заболявания и осигуряват минерали, които са особено полезни в случай на заболяване. Според Molenkamp, растенията не ви пречат да хванете вирус, като Corona, но тялото ви може да поеме борбата по-силно. „Вирусите използват нас хората като такси“, казва Моленкамп. Следователно трябва да се направи възможно по-трудно за тях пътуването по естествен път.
Пресните билки подпомагат имунната система в обучението
Тя не вярва в хигиенната истерия: „С всички дезинфектанти ние гарантираме само, че вирусите и бактериите се адаптират към нея, защото продължават да се развиват. Достатъчно е, ако почиствате ръцете си нормално и старателно със сапун. При постоянна употреба дезинфектантите само гарантират, че кожата изсъхва и става напукана “, обяснява Molenkamp. Вирусите и бактериите могат да проникнат през напуканата кожа много по-лесно. Няма стопроцентова защита срещу болести. „Нашата имунна система се учи цял живот“, казва Моленкамп. С пресни билки, от природата или от супермаркета, можете да им помогнете да се научат.
Луковите растения и зелето, както и аспержите съдържат така наречените глициди от горчично масло, тъй като „ловци на паразити“ с антивирусен ефект са известни като подправки. Традиционно се използват за лечение и профилактика на респираторни заболявания (също се правят от настурции, горчица и хрян). Те се образуват от растенията като растителни защитни вещества срещу патогени и също така защитават човешките тела, но също така могат да раздразнят кожата и лигавиците. Мащерката и други традиционно използвани срещу кашлица и респираторни инфекции като живовляк, подбел и Co съдържат антивирусни съставки. Тимолът, активната съставка на мащерката, е един от най-мощните антибактериални и антивирусни компоненти на етеричните масла. Той предотвратява имплантирането на вируси в лигавицата на устата и гърлото.
„Прясна мащерка с парченца ананас като десерт са вкусна закуска от диви билки“, казва Моленкамп. Така че, ако добавите билковата кухня малко в менюто си, имунната система ще ви благодари. Ако не вярвате в ефекта, в крайна сметка имате вкуса и аромата, което подобрява храната.