Специфични диети за спортисти - Eurosport

Тренировки, дрямка, излети, графикът на най-добрите спортисти често се коригира по минути. За да оптимизират представянето си, повечето шампиони управляват ежедневието си с почти военна строгост и диетата не е изключение от тази необходимост да се контролира всичко. За да са на върха физически, някои се придържат към много специфични диети.

Пастата с паста

Всеизвестно е, че пастата е една от любимите храни на спортистите. Богати на сложни въглехидрати, те често са в основата на храненето на спортистите преди спортно събитие. Така се развиват известните Паста партита в навечерието на маратоните например. Идеално за хранене с високо съдържание на въглехидрати, обаче, пастата трябва да бъде подправена с малко зехтин или доматен сос и поднесена с варени зеленчуци и малко парче постно месо, което ще ви позволи да балансирате по-добре това толкова важно хранене.

Безглутеновата диета

Вече ви разказахме за това в Mag, безглутеновата диета нарасна значително през последните години. След Новак Джокович, Анди Мъри наскоро се присъедини към клуба „без глутен“. Тази диета, основана на пълното елиминиране на всички храни, съдържащи глутен (пшеница, овес, ръж, ечемик и техните производни), е много ограничителна и трябва да се спазва само в случай на доказана непоносимост към глутен. Както диетологът и диетолог Жан-Пол Блан си спомня, „изключващите диети крият риск от дисбалансиране на диетата и създаване на реални недостатъци.„

---