IGBalance; Гликемичен индекс и хранене

IG Balance
Научно решение за подобряване на хранителния контрол
Приложения и предимства
Добавената стойност: позволява по-добър хранителен избор !
Относно IG
Гликемичен индекс и натоварване и последици за здравето
Решение за подобряване на хранителния контрол
Настоящите нужди на хранителната индустрия са да разбере по-добре въздействието върху здравето на продуктите, пуснати на пазара и по този начин да информира по-добре потребителя. Днес е ясно признато, че понятията за бързи или бавни захари имат много малко хранително значение за потребителите, както и малко въздействие върху човешкото здраве. Поради това СЗО препоръчва по-добро определяне на общото съдържание на въглехидрати в храни и напитки, както и определяне на техния гликемичен индекс и натоварвания.