Идентификация на чернодробна стеатоза на ключов протеин - Препоръчано - Дестинация Santé
Безалкохолната мастна чернодробна болест засяга повече от 20% от населението в индустриализираните страни. В крайна сметка това състояние предразполага към сериозни форми на чернодробно заболяване. Ето защо идентифицирането на ключов фактор за появата на стеатоза от екип на INRA е обнадеждаващо.

Черният дроб изпълнява няколко функции за нашето тяло, по-специално играе важна роля в липидния метаболизъм. Безалкохолната мастна чернодробна болест или „мастен черен дроб“ съответства на необичайно високо съхранение на мазнини в този орган, несвързано с прекомерен прием на алкохол. Затлъстяването е най-честата причина за мастна чернодробна болест.