Идеи за рецепти с бобови растения

Ние предлагаме вкусни идеи за рецепти с богати на протеини плодове.

Автор: Маг. Рита Лонгин/Маг. Силвия Нойбауер

Издаден: 23 октомври 2014 г. | 12:22

Лещата, бобът, нахутът и Ко са не само богати на висококачествени растителни протеини, но и на минерали (като желязо и калций), фибри и въглехидрати с дълга верига. Поради тази причина специалистите по хранене препоръчват включването на бобови култури поне веднъж седмично. Опитайте нашите универсални рецепти!

Нашият съвет: Използвайте храносмилателни подправки като копър, ким, кориандър или джинджифил, за да приготвите бобови растения.

Супи и яхнии

Пипер, къри и мента осигуряват пикантен аромат. Гръцкото кисело мляко закръгля вкуса на супата.
Супа от жълта леща според Александър

Картофите, морковите и ябълките са основните съставки за тази супа с нотка на Ориента.
Ориенталска супа от леща според Барбара

Картофите и бобът се допълват перфектно и осигуряват много висококачествени протеини. Допълнителен плюс: супата засища дори много гладни ядящи.
Супа от червен боб

Салати

Леща, овче сирене и масло от тиквени семки правят богато на витамини основно хранене
Белугална салата от леща с овче сирене и масло от семена

Пролетен лук, джинджифил и сусамово масло придават на тази салата азиатска нотка
Салата от леща Азия според Дорис

Нахутът не винаги трябва да се прави на хумус. Те също идеално се съчетават с риба.
Салата от нахут по Кристин

Градинският чай и чесънът са в основата на тази бързо приготвена салата.
Салата от боб с градински чай и чесън

Спредове

Люти чушки, кимион, куркума и чесън са само някои от многото съставки в този леща.
Гореща леща за мазане

Хумус версия No2 със сладки картофи
Хумус от сладък картоф

Основни ястия

Пълнозърнесто тесто за щрудели, много зеленчуци и овче сирене. И воля, измислен е питателен обяд!
Щрудел от леща по Бетина

Тук също вариант на щрудел с боб
Щрудел от боб от Михаела

Комбинацията от бобови растения и ориз образува перфектно дуо по отношение на „биологичната стойност на протеина“.
Ризото от леща, соя и домати

Още едно вкусно „доказателство“, че лещата идеално се съчетава с риба
Пангасиус с къри леща

Леща върху тестени изделия? Е възможно! Ето предложение за рецепта!
Лега суго вегетарианец според Кристина

Гарнитури

Тази разновидност на киноата може да се наслаждава чиста или като гарнитура към месото. Киноа по мексикански

Зеленият фасул, бобът, царевицата и оризът внушават перфектна гарнитура.
Мексикански оризов тиган след Кати

Подобни статии

Благоприятните за фигурата бобови растения, които ви засищат дълго време!

Добре дошли в KiloCoach ™!

KiloCoach ™ предоставя знания и инструменти за успешно отслабване. Без радикални диети, без йо-йо ефект - препоръчано от здравните застрахователи и научно потвърдено.

Изчислете своя ИТМ

Ползи

Отслабнете без глад
Няма диетични изисквания
Без йо-йо ефект
С подкрепата на експерти
Мотивираща общност

Регистрирайте се тук

Научни изследвания

Промяна в здравословното поведение с помощта на онлайн програма за отслабване