Идеи за хранене, които да направите през летните ваканции - Elle à Table
През лятото е време за релакс, безделие, но и за добри малки ястия, които събират хората около сезонните вкусове. Без да сте страхотен готвач или да искате да прекарате часове в кухнята, ще бъдете издухани, блъфирайки света си с обмислени идеи за хранене, които да приготвите през летните ваканции.
Какво ястие да приготвите през лятната ваканция
Правилните летни съставки
Ние се възползваме от празниците, за да се разхождаме из пазарите и да се запасим с пресни продукти. Ултра-прясна риба, йодирани ракообразни, ароматен пъпеш, освежаваща диня, парче месо на скара, сочни плодове, ние се отдаваме на сезонни продукти, които са лесни за готвене. И тъй като е сезонен и често местен, тези продукти остават достъпни и не раздуват бюджета за ваканция. Да запомня !
Рецепти, които имат всичко на почивка
За онези, които бързат, нищо не може да замести смесена салата, която да се приготви бързо след връщане от плажа или от разходка. За тези, които искат свежест, не се колебайте да смесите зеленчуци, билки и различни плодове в вкусно гаспачо. Направено с пъпеш, домат, ягоди или дори чушки, това лято гаспачото е оригинално.