Идеалната диета за възрастни хора - мобилни грижи
Хората с деменция често губят апетита си, което може да има редица неприятни и опасни последици за здравето и значително да затрудни грижите за тях.
Диета, която отговаря на всички нужди, разбира се, е важна за всички, но това важи особено за тези с деменция в напреднала възраст, които като цяло са изложени на по-висок риск от недохранване. В такива случаи добре разработената диета е от първостепенно значение, за да се избегнат недостатъците и техните усложнения.
При деменция следните фактори са най-честата причина за недохранване:
- загуба на апетит, консумиране на твърде малки дози;
- някакво хронично заболяване;
- повишени нужди от енергия и хранителни вещества по време на възстановяване от болест или нараняване;
- затруднено дъвчене и преглъщане;
- странични ефекти на някои лекарства върху апетита;
- по-малко удоволствие от храната поради влошено зрение, слух, вкус и мирис;
- и може да се случи така, че пациентите да имат трудности да изразят кои храни искат да ядат поради проблеми с комуникацията, независимо дали уловът е просто студен или прекалено горещ, или все още са гладни.
Експертът по хранене Роб Хобсън е съставил подробно ръководство за това как медицинските сестри (предимно членове на семейството) могат правилно да хранят пациентите в това състояние, за да се справят с проблема.
Повишаване на апетита
Добре известно е, че упражненията могат да засилят глада и съответно дори кратката разходка или активност, докато седите на стол, могат да бъдат полезни. Също така е важно да сервирате храна, богата на вкусове и аромати, и да се опитате да измислите ястия, които също са грандиозни.
Малки реплики могат да помогнат на хората с деменция да разберат, че е време да ядат. Миризмата на препечен хляб и кафе сутрин може да привлече вниманието им към това, както и към гледката на член на семейството, работещ в кухнята. Струва си обаче да приложите малко гъвкавост във времето на хранене: фокусирайте се повече върху времената от деня, когато апетитът на пациента обикновено е по-добър.