Идеалната диета идва

ИДВА ИДЕАЛНАТА ДИЕТА?

„здравословни“ съдържат

Зехтинът в диетата създава усещане за пълнота в човешкото тяло и удължава времето между храненията, казва съвместно проучване на изследователи от испанската информационна агенция EFE, Калифорнийския университет, Университета Йешива в Ню Йорк и Римския университет, публикувано в списание Cell Metabolism.

Зехтинът и други ненаситени масла, считани за „здравословни“, съдържат високи нива на мастни киселини. Изследване на международен изследователски екип установи, че при плъхове мастните киселини навлизат в тънките черва и се превръщат в хормони от носител, наречен CD36.

Този хормон е отговорен за потискане на глада, тоест регулира организма, като намалява честотата на приема на храна и заедно с това телесното тегло на животните и нивата на холестерол и триглицериди в кръвта им.