И за вас ниско FODMAP диета Lifestyle Navigator може да бъде решение
Автор: д-р. Мариан Немет Дата на влизане
Сега е ясно на всички как изборът на храна влияе основно на здравословните симптоми. Много заболявания означават и строги диетични изисквания за засегнатите.
По-малко известна „терапия“ е диетата с нисък FODMAP, която може да осигури решение на много десетилетия на храносмилателни проблеми. От този пост можете да разберете най-важната информация за него. Задължително четене за хора с лошо храносмилане!
FODMAP - яжте или пийте?
Ако имате чести храносмилателни проблеми или сте диагностицирани със синдром на раздразнените черва (IBS), не боли да знаете и да опитате ниска FODMAP диета. Какво означава тази дума и как помага на вашите храносмилателни проблеми, ако знаете за какво става дума?
НА FODMAP английски акроним, обозначаващ групите на ферментируеми олигозахариди (O), дизахариди (D), монозахариди (M) и (и) захарни алкохоли (P = полиоли).
Нищо чудно, че картината не стана много по-ясна. Обичам и определения, които обясняват непознат термин с по-нови неизвестни термини. 🙂
Всъщност това е съкращение означава въглехидрати, ферментиращи в храносмилателния тракт, които поради малабсорбция ферментират в тънките черва и дебелото черво и причиняват различни симптоми: подуване на корема, конвулсии, диария или дори запек.
Въпреки факта, че непоносимостта към FODMAP едва наскоро стана по-широко известна у нас, тя се изследва в Австралия от 70-те години. Проблемът е изследван по време на изследването на причината и последиците от малабсорбцията на фруктоза, т.е. фруктоза, и лактоза, т.е. лактоза.
Ако искате също да знаете какви въглехидрати всъщност са във „формулата“ освен тези две, ето:
Олигозахаридите се състоят от вериги от прости захари, дизахаридите се състоят от две прости въглехидратни молекули, монозахаридите са най-простите въглехидрати с единична захарна молекула, а полиолите са захарни алкохоли.
ИСКАТЕ ДА НАМЕРИТЕ ИДЕАЛНАТА ХРАНА ЗА ВАШЕТО ТЯЛО БЕЗ САМОЗЛАТО?
Събрах един БЕЗПЛАТНО РЪКОВОДСТВО, с които също можете да приведете тялото си в най-добра форма!
+ Ще добавя Имам и рецепти със снимки, така че не е нужно да експериментирате дълги месеци!
В някои групи от прилагателното без нужда от пълнота следните храни Крия:
- олигозахариди: пшеница, лук, топинамбур, ориз, царевица, зеле, бобови растения
- дизахариди: лактоза (млечна захар)
- монозахариди: фруктоза
- полиоли, захарни алкохоли: ксилитол, еритритол, хранителни продукти, палео сладкиши
Как помага ниската FODMAP диета?
Разбира се, предишният списък не е пълен. Вземете снимката, ако я знаете има храни с нисък и висок FODMAP между всяка група храни е. Вярно е също, че дори храни с по-високо съдържание на FODMAP могат да се толерират, когато се консумират умерено.
Проблемът обаче е в този много „изразходван в умерени количества“ термин. Аз наистина не възнаграждавам диетичните препоръки, които включват това определение. Защото каква е мярката? Това е толкова субективен термин с различно значение за всеки индивид, че подобен хранителен съвет не може да се приема на сериозно.