И накрая, органичните водорасли, тяхното формализиране ... - Bio Linéaires, професионалното списание за точки

Споделете тази статия

Основни правила за производство на водорасли

От реколтата до тавата

Събирането се извършва по такъв начин, че изтеглените количества да нямат значително въздействие върху състоянието на водната среда. За да се гарантира, че морските водорасли могат да се регенерират, се предприемат мерки, включително техника за събиране, минимални размери, възрасти, репродуктивни цикли или размера на останалите водорасли. Документацията трябва да предоставя доказателства за устойчиво управление и липсата на дългосрочно въздействие върху площите на реколтата

Изискване на специфичен контрол, приложим за морски водорасли

Съвети за продажби

Как да използваме водорасли ?

Наводнения:
това е най-лесният начин и този, който разкрива кулинарните характеристики на продукта. Водораслите обезсоляват в 2 до 3 различни води за около 2 минути. След като имат леко солен вкус, те са готови за употреба. След нарязване на груби или не, достатъчно е просто да ги включите в суровите зеленчуци или в готвените ястия, преди да ги сервирате. Поради изразения им вкус е препоръчително да започнете с малки количества.
Варени:

---