И кафето не скърца, а се пие; Насолда

Любимият ми роднина каза: „Имам кафе, то не пие“. 😀

Така е и при нас, но с малко желатин можем да направим чудеса.

скърца

Всеки, който чете Zsuzsi Praline понякога, понякога или редовно, винаги знае нещо много добро. Аз лично много харесвам и уважавам работата му, той наистина разбира и се наслаждава на това, което прави!
И така, видях този хайвер от кафе с него, за който дори можем да се замислим, защото можем да го направим с всяка друга напитка (според мен).

2 ч. Л. Желатин
1,5 ek студена вода
4,5 dkg черно кафе

На първо място слагаме маслото в купа в хладилника за няколко часа, за да остане студено. Това помага на желатина да замръзне.
Разтворете желатина в купа във вода. Оставете праха да поеме течността.


След това изсипете горещото кафе и разтворете напълно желатина в него при непрекъснато бъркане.

Когато се разтвори и е около стайна температура, изсипете всичко в такава чаша.