Хумус какво е хумус

Хумусът е закуска, чиито основни съставки са нахут (нахут) и сусамова паста (тахан). Хумусът се овкусява с различни добавки, например: зехтин, чесън, червен пипер, магданоз, люти чушки, чесън, кедрови ядки и много други.

У дома
За компанията
Относно хумуса
Продукти
Разпределение
Здравословно хранене
Статии
Контакти
Къде може да се купи?
Рецепти
Условия за ползване

Хумус е едно от най-любимите ястия на жителите на Средиземно море и Близкия изток. Хумус приготвя се чрез смесване на нарязан нахут (нахут), тахан (паста от сусам), подправки, подправки, лимонена киселина, чесън. Той е напълно без холестерол. Основната суровина (над 50%) в производството Хумус е нахут (нахут), принадлежи към класа бобови растения.