Хрупкаво изпечена пикша; Лесна и здравословна рецепта!
Намерихте ли тази статия за полезна и вдъхновяваща? Да запазя този ПИН На твоят Блог таблица На Pinterest. 😉
Как се роди тази рецепта за хрупкава пикша с пикша
Напоследък обичам люспите от бяла риба и ги използвам като основа за вкусни рецепти.
Треската и пикшата са леко ароматизирани риби и всички добавени към тях съставки стават много важни и рибата основно експлодира с вкус.
Харесва ми да използвам мощни съставки, за да отглеждам наистина прости риби.
Трябва да използвате наистина дръзки съставки, в противен случай рибата просто ще стане скучна и скучна.
За мен лимонът с риба е просто естествено допълнение.
Лимонът е брилянтен цитрусов плод и, когато се използва добре, придава на ястието флорален и вълнуващ вкус.
Тя може да облекчи всяко настроение и ако сте останали на закрито в облачен и мрачен ден, тази хрупкава рецепта за пикша почти със сигурност ще ви развесели!
Тъй като рибата отнема много малко време за готвене, това ястие може да се сглоби за по-малко от 20 минути!
Готвенето на рибата отнема само СЕДЕМ минути! СЕДЕМ!
Какво е пикша?
Пикша е постна бяла риба със средни люспи (както можете да видите на снимките по-долу).
Има фин сладък вкус като треска и е доста твърда, но нежна риба дори след готвене.
Той буквално се топи в устата ви и е невероятно лесен за готвене.
Какво има в хрупкавата коричка от пикша?
- Майо
- Панко
- масло
- дижонска горчица
- Лимонова кора
- Лимонов сок
- Чесън на прах
- Сушен босилек
- сол
Мога ли да използвам какъвто и да е друг вид риба за тази хрупкава печена пикша?
Бих използвал леко ухаеща бяла риба.
Треска или камбала биха работили вместо пикша, ако не можете да я намерите.
Мога ли да използвам нормална горчица?
В никакъв случай. Дижон е начинът да стигнете до тук.
Мога да използвам всякакъв вид майонеза?
Разбира се, можете да използвате какъвто и да е вид майонеза, който предпочитате.
Масло от авокадо майонеза, леко майонеза и др.
Ами ако нямам галета panko?
По-добре би било да използвате галета panko, тъй като това ще даде по-хрупкава коричка.
Ако не разполагате с него, можете да използвате несезонни галета.
Какво сервирате с хрупкаво изпечена пикша?
Сервирахме го с печен зеленчук, тъй като можете да печете зеленчуците заедно в същата фурна, докато готвите пикша.
Ако харесвате рецепти с морски дарове, може да ви харесат:
- Чанта листа от треска с мисо масло
- Сусамова риба със соя и джинджифил в торба
- Печена сьомга с дижонски мед и чесън
- Ролки от скариди
ВИЖТЕ ТАЗИ ХРУПЧИВА КОРА !
Ако искате да се потопите в риба, добре е да започнете с тази хрупкава рецепта за пикша!
Пикша не е риба. Едва вкусваш рибния вкус. Всъщност наистина го нямате, когато имате вкусния топинг върху тази печена пикша.
Ще ви хареса колко бързо се готви тази хрупкава рецепта за пикша.
Перфектната вечеря за нощи, когато буквално се нуждаете от нещо ПРОСТО!
Хрупкаво изпечена пикша
Ястие от печена пикша, което се събира за по-малко от 15 минути! Пълно с смели вкусове и невероятно просто!
Време за подготовка: 5 минути
съставки
За гарнитура:
4 супени лъжици осолено масло, стайна температура
1 чаена лъжичка чесън на прах
1 чаена лъжичка сух босилек
Лимонова кора от половин лимон
ръчно
Загрейте фурната до 425 градуса по Фаренхайт и подгответе рамка за печене, като леко напръскате спрея за готвене. Остави настрана.
Подсушете внимателно двете страни на пикшата и подправете със сол. Поставете върху лист за печене.
Комбинирайте всички съставки за пълнежа в купа, след това с ръце разнесете внимателно и равномерно върху пикша. Не е задължително да е перфектно.
Печете 7 минути или докато пикшата се приготви и гарнитурата стане леко кафява.
Забележки
Поглъщане
Хрупкаво изпечена пикша
Количество на порция (1 парче пикша)
Калории 661 калории от мазнини 153
% Дневна стойност *
дебел 17g26%
въглехидрати 98 g33%
Фибри 18g72%
Захар 4g4%
протеин 44g88%
* Дневните проценти се основават на диета с 2000 калории.
* Хранителната информация е приблизителна и не се гарантира, че е точна.