Хрупкави картофи с лилав лук, любима гарнитура за празнични основни ястия - Рецепта Femina

хрупкави

С няколко съставки пържените картофи ще бъдат много по-вкусни от всякога. Така поне можете да забравите за пикантната, мирелитова версия в магазина. Лилавият лук е още по-елегантен и вкусен. Ако го печете във фурната, няма да капе в маслото. Перфектен както за пържени, така и за пържени меса. Важно е дървените трупи да са с еднаква дебелина, така че да се изпичат за еднакво време.

Пържени картофи с лилав лук

Състав:

  • 1 кг картофи
  • 3 лилави лука
  • 5 супени лъжици зехтин
  • 3 филийки бекон
  • сол
  • пипер
  • нарязан розмарин
  • Време за подготовка: 15 минути
  • Време за подготовка: 40 минути