Култура и поддръжка на Ananas comosus в саксии и оранжерия
Ананасът, Ananas comosus L., е тревисто и многогодишно растение с височина между 1 и 1,2 m. Принадлежи към ботаническия ред на Farinoseae и към семейство Bromeliad. Всички култивирани видове принадлежат към рода Ананас.
Това е растение с кратки дни, но цикълът му е толкова по-дълъг, тъй като средните температури са ниски.
Съобщено е също, че цикълът на ананасите зависи от датата на засаждане и теглото на издънката. Колкото по-голяма е тежестта на отхвърлянето, толкова по-кратък е цикълът. В допълнение, засаждането трябва да се извършва за кратки дни, за да се стимулира индукцията на цветя, в противен случай цикълът ще бъде по-дълъг.
РЕЗЮМЕ
I. Педоклиматични изисквания при отглеждането на ананас
Температура:
Бърз поглед върху географското разпространение на отглеждането на ананас по света показва, че температурата е основният климатичен фактор, ограничаващ разпространението му.
Растенето на ананасов корен и зеленина на практика се инхибира под 21 ° C и над 35 ° C. Според няколко агрономически проучвания оптималният растеж е около 30 ° C.
Нощна температура от 15 ° C увеличава броя на цветята и теглото на плодовете, докато температура от 30 ° C значително забавя цъфтежа при гладкия сорт Кайен. Съдържанието на захар в пулпата се увеличава в зависимост от температурата.
Почви:
Отглеждането на ананас предпочита пропускливи, добре дренирани почви със съдържание на глина под 20%. Той е особено подходящ за почви с пясъчна текстура.
рН:
Ананасът изисква почви с рН от 4,5 до 5,5. Извън този диапазон добивът е силно засегнат. Освен това високото рН ограничава развитието на кореновата система, причинява блокиране на някои микроелементи и предизвиква вегетативни малформации. Въпреки че гладкият Cayenne изглежда може да се адаптира към по-широк диапазон на вариране на pH.
Вода:
Отглеждането на ананаси може да се извършва в райони с относително променливи валежи. В действителност отглеждането може да се извършва от 600 mm/година със сух сезон от няколко месеца. Оптималната годишна валежи е между 1000 и 1500 мм.
II. Плътност и засаждане на отглеждане на ананас
Плътност на парникови насаждения:
Тъй като плътността оказва пряко влияние върху средното тегло на плодовете, изборът трябва да зависи главно от търсената икономическа цел, но също и от използвания генетичен материал.