Хрян - 6 най-добри домашни рецепти

Искате ли да съживите традициите на вашите предци и да готвите хрян у дома по рецептите, които ще ви предложа? С водка, алкохол и лунна светлина, с различни добавки - джинджифил, мед и лимон. Тази класическа народна напитка е толкова добра, че все още никой не е казал, че не си заслужава да се появи на нашата трапеза.

Не мога да кажа кой и къде е първият, който излезе с глупостите, може би не от добър живот. Но е известно, че по времето на Петър I е имало указ, според който всеки двор е бил длъжен да поддържа запас от тази напитка и да я дава на работниците, ако работят на студено и трудът им е твърде тежък.

Домашни тайни на истински глупости

Но преди да преминем директно към рецептите, ще ви разкажа за някои от нюансите при приготвянето на домашен хрян.

Вероятно всеки знае за ползите от корен от хрян, няма достатъчно информация - прочетете в другата ми статия. И какво е предимството на самата глупост? Може би в алкохолната напитка няма да има много витамини, но през студения сезон тя ще ви загрее перфектно. Също така, напитката ще развесели, ще се отпусне след тежък ден, с ustatku - самото нещо.

При първите признаци на настинка - пийте хрян, на следващата сутрин ще бъдете здрави! Освен това тинктурата стимулира метаболизма. Те дори казват, че за мъжете тинктурата може да замести Виагра, но не е нужно да злоупотребявате с напитката - ще получите обратен ефект.

Важно! След пиене, дори в големи количества, домашно глупости, никога няма махмурлук!

Хрян Zaboristaya - корен от хрян, влива се с една от алкохолните напитки. В чист вид и с добавка на мед, джинджифил, канела, ванилия, лимон, касис и дори лют червен пипер за специална зебра. Освен това към тинктурата можете да добавите листа от череша и касис, индийско орехче, карамфил, чесън. Всички тези добавки ще направят напитката по-енергична и пикантна.

Но тук трябва да вземете предвид два момента: подправките обикновено се слагат в хрян, направен на луна, за да се скрие понякога твърде специфичния вкус. На второ място, рискувате да получите напълно различна, вместо истинска глупост, безалкохолна и приятна напитка. И никога не добавяйте много различни подправки наведнъж! Експериментирайте, но на малки порции.

За всички рецепти, които ви давам, можете да направите хрян с всякаква алкохолна основа. Например, ако е посочена водка, вместо това можете да вземете лунна светлина и разреден алкохол.

Хрян - рецепта от водка у дома

Класическата версия на готвенето на хрян.

Водка - 500 мл.
Хрян - 10 см корен.
Мед - чаена лъжичка.
Лимонов сок - 2 с.л. лъжици (не се добавят преди, но лимоновият сок ще направи напитката по-мека, понякога сокът се заменя с лимонови кори).

Настържете корена (нарязани на кръгчета). Разликата е, че тинктурата, направена с изтъркан хрян, ще бъде мътна на първия етап.
Поставете хряна в буркан, добавете мед и лимонов сок. Налейте малко водка и разбъркайте добре. След това долейте останалата водка.
След три дни опитайте тинктурата - решете, че хрянът е достатъчно готов, след това прецедете. Можете да настоявате до 5 дни, не повече. Не се плашете от лек жълтеникав оттенък, това е от лимон.