Хранителни навици на децата в предучилищна възраст в светлината на здравето - Békés County Online

Фигура 1: Процент на семейния доход, изразходван за храна
Източник: Фигура, базирана на анкетното проучване на авторите
Фигура 2: Промяна в навиците за пазаруване на респондентитеИзточник: Фигура, базирана на анкетното проучване на авторите
Фигура 3: Класиране на храните, консумирани за закускаИзточник: Фигура, базирана на анкетното проучване на авторите
Фигура 4: Честота на консумация на пълнозърнести/семенни продуктиИзточник: Фигура, базирана на анкетното проучване на авторите
Фигура 5: Честота на консумация на плодове и зеленчуци Източник: Фигура, базирана на анкетното проучване на авторите
Зеленчуците се консумират предимно в сурова и наслоена форма, докато по отношение на начина на производство на зеленчуците, резки и пенливи форми са еднакво популярни. В случая на марулята всеки знае поне 10-15 разновидности, но по отношение на начина, по който се прави, се използват само традиционните форми на оцет и майонеза.
Друг критичен момент в нашата диета е количеството и формата на мазнините, използвани в готвенето.
Не успяхме да изследваме количествената употреба, но по отношение на честотата на употреба родителите бяха помолени да я класират. И в двата града използването на растителни масла е по-често: