Хранителни факти и заблуди относно високото кръвно налягане
Лечебната терапия за пациенти с високо кръвно налягане (хипертония) обикновено е лекарство, но има нужда и от промени в начина на живот, за да се намалят рисковите фактори. Примери за такива хранителни рискови фактори включват затлъстяване, повишени нива на мазнини в кръвта, висок прием на сол и недостиг на прием на калий, магнезий и калций.
Някои факти и заблуди относно правилната диета за пациенти с хипертония:
1. Факт „Трябва да намаля приема на сол, за да понижа кръвното си налягане“.
Натрият в сол може да е отговорен за развитието на високо кръвно налягане. Диетата с ниско съдържание на натрий помага за поддържане на ниско кръвно налягане и спомага за повишаване на ефективността на някои лекарства (като вазодилататори, АСЕ инхибитори и бета-блокери). Съставянето на диета с ниско съдържание на готварска сол не е лесна задача, тъй като не само трябва да се избягва последващото осоляване на храната, но е препоръчително да се добавя по-малко от нея към храната още по време на готвенето. Освен това трябва да се избягват осолени и трайни храни, като консерви, месни продукти, подправки, сирена, пикантни закуски, сладкиши, мариновани продукти, полуфабрикати и готови ястия. Хлябът също е с високо съдържание на сол, така че се препоръчват максимум 150-200 грама на ден. Препоръчителният дневен прием на натрий за пациенти е 2500-3000 mg. За ежедневна употреба се препоръчват продукти с намалено съдържание на натрий вместо обикновената сол. В допълнение към намаляването на количеството натрий, трябва да се внимава да се гарантира, че приемът на някои минерали (калий, калций, магнезий) е задоволителен, тъй като те спомагат за поддържане на оптимални нива на кръвното налягане.
2. „Ако отслабна с няколко килограма, кръвното ми налягане ще падне“, казва факт.
Повече от 60% от хората със затлъстяване развиват високо кръвно налягане. Постигането и поддържането на здравословно телесно тегло може значително и значително да намали кръвното налягане - дори до степен, в която медикаментите стават ненужни. За да се гарантира енергийно бедна диета, трябва да се избягват „празни калории“, тоест прости въглехидрати (като захар, рафинирано пшенично брашно) и храни и напитки, богати на мазнини. Вместо това е важно да увеличите количеството диетични фибри под формата на зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни. Диетата е правилна, когато в допълнение към диетата, вие сте придружени от правилното количество и качество на упражненията. Половин час интензивни упражнения на ден е силно препоръчително за намаляване на високото кръвно налягане, което първоначално може да бъде ходене, лека гимнастика, колоездене и след това постепенно натоварване на тялото, можете да преминете към по-трудни форми на упражнения.