Хранителната медицина е на фокус

Тези, които се интересуват от хранителна медицина, ще получат много информация на DGIM 2018, например за храненето при стомашно-чревни заболявания или какво прави добрата болнична храна.

фокус

Публикувано: 04/11/2018, 9:09 ч

Манхайм. „Вашата храна е вашето лекарство“, беше казано още от Хипократ. Диетолозите се оплакват, че значението на храненето за процеса на възстановяване е недостатъчно оценено в ежедневната медицинска практика. Всеки пациент по вътрешни болести се нуждае от хранителна оценка при постъпване в болница?

„Да, особено ако този пациент е възрастен“, председателят на Конгреса професор Корнел Зибър отговори на този въпрос в интервю за „Ärzte Zeitung“. "От една страна, имаме проблема с наднорменото тегло, докато много възрастните предпочитат липса на апетит, загуба на мускули, намаляване на функционалността и развитие на синдром на падане", казва Зибър.

На неговия стол в Ерланген-Нюрнберг храненето е фокус на изследването, съобщава изследователят на остаряването. "Ние се занимаваме интензивно със саркопения и немощ, както и с физическа активност и хранене. Въз основа на това, което знаем днес, мисля, че е абсолютно желателно всеки пациент на възраст над 65 години да бъде скриниран съответно при всеки болничен престой и, ако това доведе до предупредителен сигнал, получава подробна хранителна оценка, за да отчете недохранване. "

Между другото има и европейски кампании като ONCA - „Оптимални хранителни грижи за всички“, в които Зибър също е активен. Днес лекарите са в състояние да лекуват недохранване, недохранване, саркопения и остеопороза терапевтично. В това отношение е неразбираемо, че толкова малко внимание се обръща на хранителния статус и че дългосрочните терапии се прилагат рядко, подчерта председателят на Конгреса.

В онкологията също се критикува, че досега храненето не е играло съществена роля в грижите. „Загубата на тегло и кахексията са основни проблеми при тези пациенти и са от голямо значение за прогнозата“, казва Зибър. Хранителната намеса при онкологични пациенти съответно е много по-взискателна, отколкото само при саркопения. (ner)