Хранителна микропластика и сътрудничество
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Ако попитате повечето холивудски дами какво ядат, за да запазят фигурата си, в 80 процента от случаите пише: риба със зеленчуци.
Рибата е здравословна - това е предположението. Тежки метали? Микропластика? Имаше ли нещо? Средно всеки от нас в Германия изяжда 13,5 килограма риба годишно, както съобщава списание Focus (брой 26/19).
Здравословно хранене: рибата като източник на протеин
Но наистина ли е толкова здравословно? По принцип отговорът е: да! Повечето видове риби съдържат висок процент омега-3 мастни киселини, които предпазват от сърдечно-съдови заболявания.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
В допълнение, рибата се състои от висок дял протеин, който подпомага изграждането на мускулите и също така изгаря повече калории по време на храносмилането.
Не напразно фитнес треньорите на звездите се кълнат в рибата като лека храна за отслабване и част от здравословното хранене.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Устойчиво хранене: Незаконният риболов изчерпва запасите
Другата страна на монетата, когато става въпрос за консумация на риба: някои сортове са замърсени с тежки метали или напълно прекомерни.
Както компанията Followfish, ангажирана с устойчивия риболов, съобщава, „33 процента от използваните в търговската мрежа рибни запаси в световен мащаб се считат за прекомерни и 60 процента се считат за максимални. Последиците са опустошителни. Ако уловите рибен запас в твърде големи количества, това променя цялата екосистема. "
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Преди всичко Followfish критикува факта, че големи количества незаконно уловена риба все още се озовават в нашите чинии: „Те приемат над 30 процента. Освен това има ненужен прилов, който в крайна сметка се оказва мъртъв в морето. "