Хранителна алергия, непоносимост - въпроси относно диагнозата и добрите рефлекси
Въпроси и отговори относно диагнозата и правилните рефлекси
1. Как може да се потвърди или изключи хранителна алергия?
Към днешна дата няма 100% надежден тест. Нито кръвните тестове, нито кожните тестове говорят точно, въпреки че понякога са полезни. Ето защо е важно да следите внимателно кои храни ви създават проблеми. Например можете да си водите дневник за ежедневната си диета. Също така може да бъде полезно да се спазва диета за избягване, последвана от диетолог, който търси алергена стъпка по група храни. Никога не правете тестове за алергия сами поради риск от анафилактичен шок. Всички изследвания трябва да се извършват от лекар.

2. Какви заболявания първо трябва да се изключат при съмнение за непоносимост към храна или алергия?
Отговорът на този въпрос може да варира в зависимост от човек, така че е най-добре да говорите с Вашия лекар. Като общо правило лекарят трябва първо да изключи наличието на възпаление и инфекция на червата, както и някои форми на рак при хора над 40-годишна възраст.
3. Наследствени ли са непоносимостта към храната и алергиите?
Наследствено предразположение към алергии е възможно, но не автоматично. Някои непоносимости са придобити и могат например да бъдат причинени от тежък гастроентерит.
4. В случай на непоносимост към храна или алергия, някои здравословни храни като плодове и зеленчуци не трябва да се ядат или само в малки количества. Как все пак мога да се храня здравословно?
В този случай се препоръчва да се разработи хранителен план с диетолог, за да се намерят храни, които да заменят зърнените храни, млякото, плодовете и т.н. Микроелементите или мултивитаминните таблетки също могат да осигурят основни елементи. За повече информация се свържете с Вашия лекар.