Храни с малко калории, но с много витамини
Може би най-досадното нещо при диетата не е, че гладувате, а че трябва да преброите калориите си, така че да не надвишавате препоръчителния дневен брой. Често се случва да не знаете точно колко калории сте консумирали по време на хранене и дали в крайна сметка диетата ще има резултати. За щастие има и храни, които не добавят никакви калории и на които можете да се наслаждавате с удоволствие по всяко време.
Добър във всякакъв вид лек
Консумацията на плодове и зеленчуци се препоръчва при всяко лечение. Но не всички са посочени, тъй като някои имат висок калориен прием. Има плодове и зеленчуци, богати на минерали и витамини, за които тялото консумира повече енергия, за да ги усвои, отколкото ще вземе от тях. Това елиминира калориите и затова те се наричат храни с нулева калория. За да знаем какво да ядем, без да разполагаме с компютър под ръка, ние правим списък.
Яжте до насита и не наддавайте
Когато пазарувате, не се колебайте да напълните кошницата си с ябълки, кайсии, портокали, ананаси, грейпфрут, сливи, пъпеши и боровинки. Ако искате да готвите диетично, можете да използвате ежедневно, без да се страхувате да добавите няколко килограма, чесън, краставици, шушулки, зеле, праз, маруля, лук, аспержи, спанак, домати, броколи, моркови, карфиол, цвекло и зърна пипер. Те могат да бъдат варени, задушени или на скара и са достатъчни за обяд или вечеря. Най-важното е да внимавате да се храните разнообразно, защото ако тялото ви свикне с определено ястие, то ще ви пита все повече и повече и вече няма да се чувствате сити. Растителният лек може да се „подобри“ и да стане по-вкусен, като към обяда се добавят риба на скара, варено яйце или кисело мляко и нискомаслено извара. Диетолозите препоръчват да се ядат плодове и зеленчуци не само за хората, които искат да отслабнат, но и за тези, които искат да детоксикират тялото си.
Дълъг и здравословен живот с аспержи
Аспержите, освен че не добавят никакви калории към тялото, са и добър детоксикатор. До този извод стигнаха американски специалисти, които препоръчват редовната му консумация, за да има пречистено тяло. Големите готвачи смятат този зеленчук за деликатес, особено защото той може да се консумира суров, като ядливата част е представена от зелени издънки. Лечението с аспержи насърчава производството на здрави клетки, предпазвайки тялото ви от заболявания като рак и сърдечно-съдови заболявания. Стъблата имат свойството да отстраняват чужди тела от храносмилателния тракт, като са добър диуретик. За това трябва да използвате пулпата, почистена отвън. Високото съдържание на калий улеснява процеса на отслабване, помага за бързото изгаряне на нежеланите мазнини. Освен калий, аспержите са отличен източник и на витамини А, В, С и К, както и на фибри, манган, мед, фосфор и протеини.