Храни, които модифицират телесната миризма - мадам Фигаро

Някои храни могат да повлияят на миризмата на тялото.

миризма

Аспержи, подправки, червено месо ... Нашата чиния сама по себе си може да промени неприятната миризма на тялото ни. Обяснения с нашите експерти.

Въпреки безупречната хигиена, понякога усещате миризма, която полепва по кожата ви, без наистина да знаете произхода. Диетата ви вероятно е виновна. Благодарение на научената химия на тялото, някои храни, които поглъщаме, могат директно да модифицират миризмата, която отделяме. Подробности.

Бактерии, телесна топлина и изпотяване

Преди да дадете списъка на храните, които да консумирате пестеливо, трябва да се разбере, че що се отнася до телесната миризма, нашата диета играе на три оси. Първият се отнася до бактериите, присъстващи в тялото ни. „Всички наши телесни миризми са причинени от бактериите, които ние крием. Те произвеждат тези миризми от това, което им даваме. Ясно е, че те метаболизират продукти и произвеждат миризливи миризми ", обяснява Роланд Салесе, почетен директор на научните изследвания в INRA.

След това, погълнатата храна увеличава топлината на тялото. Такъв е случаят с подправките. „Те съдържат съединения като капсаицин, които карат тялото да мисли, че ви е горещо“, казва изследователят. На практика телесната температура се повишава и усилва количеството отделяна пот. „И колкото повече се потим, толкова повече увеличаваме миризмите“, заключава Роланд Салесе.

И накрая, фактът, че самата храна е ароматна, също може да причини лоши миризми. „След като ядем храна, нейните съединения се намират в цялото ни тяло, особено в потта ни. Трябва да се помни, че част от това, което ядем и пием, се елиминира чрез изпотяване ", подчертава Томас Касаб, доктор по фармация.

Дефектните храни

В категорията храни, които генерират лоши миризми, "групата животински протеини, по-точно червеното месо и студените меса, заемат първо място", предупреждава изследователят Роланд Салесе. Виновни са и аспержите: „По време на храносмилането им се получава остатък, наречен аспарагин (аминокиселина), който е ароматен“, обяснява фармацевтът Томас Касаб.