Храни, които балансират хормоните и облекчават предменструалния синдром - Andreea Raicu
Американски диетолог обяснява защо е добре да се ядат определени семена, известни със способността си да балансират хормоните. Също толкова важно е времето, когато ги консумирате, ако наистина искате да им помогнете.
Диетологът Лий Tlghman обяснява в статия, цитирана от Wellandgood.com концепция, която тя уважава и която й помогна да облекчи досадни симптоми на менструация.
Според специалиста можете да балансирате хормоналния баланс, ако ядете различни видове семена, които повишават нивото на естроген или прогестерон, но като се вземат предвид четирите фази на менструалния цикъл. Чудите се дали този метод наистина работи? Няма проучвания, които да докажат неговата ефективност (освен тези, свързани с ленените семена), но диетологът твърди, че е направил чудеса за нея.
Какви храни балансират хормоните и кога трябва да ги ядете?
От първия ден на менструацията до 14-ия ден - фоликуларна фаза
Консумирайте ежедневно супена лъжица ленени семена и едно от тиквени семки. „Ленените семена съдържат лигнани, които се свързват с естроген, когато се произвеждат в излишък, а тиквените семки са богати на цинк, стимулирайки производството на прогестерон“, казва диетологът.
От ден 15 до ден 28 - лутеална фаза
Консумирайте ежедневно по една супена лъжица сусам и една супена лъжица слънчогледови семки. „Сусамовите семена също са богати на естроген-свързващи лигнани, докато слънчогледовите семена имат селен, който помага на черния дроб да функционира правилно“, казва специалистът.
Съхранявайте семената в хладилник
Семената трябва да бъдат сурови, несолени и най-добре да се съхраняват в херметически затворени буркани и да се съхраняват в хладилник.
Те могат да се консумират като такива, но ленените семена е много по-добре да се смилат, защото те не се усвояват веднъж погълнати. Това гарантира, че тялото ще усвоява по-лесно омега-3 мастните киселини и фибрите.
Друг метод за консумация на тези семена е смесването им в кухненския робот, за да се получи растително масло, което можете да консумирате върху препечен хляб, филийки банан или в смути/каша от овесени ядки за закуска.