Храни, богати на мазнини
The липиди представляват едно от трите основни семейства хранителни вещества, заедно с протеините и въглехидратите. Те играят няколко роли в хората, главно осигурявайки:
Структурна функция, тъй като мембраните, които заобикалят всяка от нашите клетки, са много богати на липиди.
Енергийна функция, тъй като мастната тъкан се състои от липиди, което е форма на съхранение на енергия. Освен това в липидите на храната присъстват някои така наречени мастноразтворими витамини. Ето защо е важно да ги консумирате в достатъчно количество.
ОРГАНИЧНА ЕНЕРГИЙНА ЛЕНТА
Първият 100% естествен и органичен енергиен бар, произведен във Франция. За спортисти, които търсят здравословни и естествени продукти.
Френско производство от Natura Force, френски лидер в натурални и органични хранителни добавки.
От природата черпете силите си. 💪 💪 💪
- Само 6 съставки, всички сертифицирани биологични
- Без добавки, подсладители или изкуствени аромати
- Богат на растителни протеини
- Лесна за смилане
- Богат на фибри, витамини и минерали
- 10% отстъпка с код МУСКУ
Описание на липидите
Липидите образуват много разнообразна група хидрофобни молекули, включително мазнини, триглицериди, стерини и дори мастноразтворими витамини, наред с други. Тези молекули могат да бъдат намерени както в твърдо състояние, както за животинските мазнини, така и в течно състояние, както в случая с растителните масла.
В диетата мазнините могат да идват от 2 вида източници. Животински източници чрез месо, риба, яйца и млечни продукти. И растителни източници като зърнени култури (слънчоглед, фъстъци, рапица ...) маслини, маслодайни семена или всички масла, които се извличат от тези храни.
Ролята на липидите
В човешкото тяло липидите имат много функции. Те се използват например за оформяне на стените на клетките, освен това тези мембрани отразяват съвсем вярно вида на мазнините, които поглъщаме. Може дори да окаже влияние върху работата на нашите клетки. Например, диета, прекалено богата на наситени мазнини, ще има отрицателен ефект върху физиологичните функции на нашите клетки.
Но ролята на липидите не спира дотук, защото те могат да служат и като енергия за тялото. Те също така са в състояние да осигурят 9 калории на 1 грам мазнина, което е повече от два пъти калорийния прием на въглехидрати, които осигуряват само 4 калории на 1 грам. Липидите също могат да се съхраняват в мастната тъкан в тялото. Също така под формата на липиди се съхраняват и останалите хранителни вещества, които са в излишък в кръвта.