Храни без въглехидрати и мазнини - диета с ниско съдържание на въглехидрати
Ако спрете до тази статия, значи имате работа с Храни без въглехидрати. Освен това, евентуално с темата за отслабване и как можете да го направите здравословно и в дългосрочен план. Мога да ви уверя предварително: Да, промяната в диетата с ниско съдържание на въглехидрати (диета с ниско съдържание на въглехидрати) е здравословна, кара ви да се чувствате по-здрави и по-жизнени и помагате на тялото да остарее здравословно.
Отслабнете успешно с ниско съдържание на въглехидрати
Ако сериозно искате да отслабнете и сте избрали "ниско съдържание на въглехидрати" като дълготраен метод, след кратко време дори ще се забавлявате много с него и ще бъдете креативни с нови рецепти. Ще видите: Храната без въглехидрати не само ще ви помогне да отслабнете по здравословен начин, но и просто винаги ще бъдете в състояние, без да сте гладни.
Списък на храни без въглехидрати
Тук първо изброяваме някои храни без въглехидрати или с малко количество и ви показваме тяхната KH стойност. Само това ще ви подскаже кои храни трябва да бъдат премахнати от менюто ви занапред или кои трябва да се приемат само в малки количества.
Напитки с ниско съдържание на въглехидрати
Имате 0 - 1 g въглехидрати на 100 ml от съответната напитка
- вода,
- кафе с мляко
- Кондензирано мляко,
- Билкови чайове,
- черен чай (също с мляко, така че "английски стил"),
- Нулеви версии лимонади (Coke Zero, Sprite Zero се споменават като примери).
Така че тези напитки трябва да са на високо място в списъка и да утолят жаждата ни. Преди всичко трябва да се пият вода и чай. Ориентирът тук е 3 литра на ден за оптимално захранване на тялото. Можете също така да надхитрите глада с чаша вода, ако нямате нищо спонтанно и имате само бърза храна.
От 1 g въглехидрати на 100 ml напитка се прилагат всички останали напитки, това разбира се включва и плодови сокове и шприцове. Погледът към хранителната таблица при пазаруване ще ви помогне да се ориентирате. Трябва да избягвате тези напитки, ако е възможно, но разбира се от време на време е разрешена чаша портокалов сок или ябълков шприц. Не трябва да се ограничавате твърде много с диета, за да можете да постигнете траен успех. Тъй като с твърде много забрана и отказване губите забавлението от това нещо и бързо ще се върнете, йо-йо ефектът може да настъпи, но ниското съдържание на въглехидрати е идеално проектирано да заобиколи това.
Ами месото и зеленчуците?
Количеството въглехидрати в месото и рибата е почти незначително. Следователно те са сред най-популярните храни без въглехидрати. Ако пържолата или филето се приготвят без макарена панировка, тялото се снабдява с отличен продукт, богат на протеини, от който може да получи отлична енергия.
При зеленчуците и плодовете трябва да видите това по по-диференциран начин. Картофите са много нишестени, но естествено зеленчуци. Сладките картофи, от друга страна, съдържат подобно количество въглехидрати, но те са подобни на олигозахариди (т.е. те се разграждат по-бавно от тялото и следователно могат да се използват умерено в кухнята с ниско съдържание на въглехидрати).
Зелените зеленчуци са много популярни, както напр. Домати и чушки. Препоръчва се повишено внимание при царевицата, тя съдържа много нишесте и следователно е с високо съдържание на въглехидрати.
Но какво всъщност правят въглехидратите в нашето тяло?
Човешкото тяло черпи енергия от различни източници, предимно от бързо метаболизиращи се въглехидрати. На второ място от мазнини или мастна тъкан. Тъй като тялото ни е „мързеливо“, то винаги ще се върне към възможността, която е най-вероятно достъпна за него. Това прави още по-важно да се съсредоточите върху храни, които не съдържат въглехидрати.
Въглехидрати от картофи и тестени изделия напр. получени, се абсорбират и използват като така наречените прости захари, включително пшенични ролки. Но не всички въглехидрати са лоши в смисъл, че са неблагоприятни за приема на енергия за тялото. Ако за пример взема чист пълнозърнест хляб, той има толкова въглехидрати, колкото пшеничния, но метаболизмът е значително различен.
Въглехидратите, получени от фибри, се наричат „поли- или олигозахариди. Нашето тяло се нуждае от значително повече химически процеси, за да използва тези въглехидрати. За разлика от тях, монозахаридите, получени от пшеничен хляб и фиде от грис от твърда пшеница (посочени като пример), влизат незабавно в кръвта ни и се използват без особена употреба.
В началото звучи чудесно, но има страничен ефект, че нивото на инсулин се увеличава неимоверно за кратко време. Това води тялото ни в пътуване с влакчета, когато става въпрос за генериране на енергия. Точно това състояние трябва да се избягва. Целта на промяната на диетата на диета с ниско съдържание на въглехидрати е да се позволи нивото на инсулина да се покачва бавно. Защото това пренасочва генерирането на енергия към мастните клетки. Ако енергията, от която се нуждаете, идва от нашата мастна тъкан, тя естествено се топи и отслабвате.
Как мога да контролирам теглото си чрез приема на въглехидрати?
Вече ще сте прочели много от горното. Ако ям храни, които не съдържат въглехидрати, тялото ми печели енергия от съществуващата мастна тъкан във всички дейности в ежедневието ми. Когато това се случи, мазните ми подложки се топят. Разтопявайки ги, успявам да се уморя да съм здрав и просто да ставам по-слаб и по-жизненоважен. Това всъщност е много просто изчисление.
Сега трябва само да го приложите и ще видите, че посланието на диетата без глад не е приказка. Наистина е възможно, ако просто следвате няколко правила. Фразата „утре като император, обед като цар и вечер като просяк“ тук може да се приложи идеално към приема на въглехидрати.
Това означава: трябва да консумирате повечето въглехидрати сутрин, значително по-малко по обяд и за предпочитане храни без въглехидрати вечер. Защото по този начин тялото има време незабавно да преобразува доставената енергия през целия ден, а през нощта има време да преобразува абсорбирания протеин в мускулна маса.
Кои процедури ме подкрепят при отслабване?
Първо, трябва да преминете през килера, преди да преминете към нисковъглехидратна диета. Тук можете да намерите юфка, готови продукти, за които не знаете колко въглехидрати има. Или ориз или подобни продукти с висока стойност в KHs? Тогава те трябва или да се изхвърлят, или да се подарят.
Доставката трябва да се адаптира незабавно към новата диета. Това означава много пресни зеленчуци, здравословни масла, пресни или лиофилизирани билки, богати на протеини от хладилника, като естествено кисело мляко с всички нива на масленост, заквасена сметана или заквасена сметана. Маркарпоне и кварк също са добре дошли тук и наистина запълват всеки метод за приготвяне и освен това са много вкусни.
Тези, които искат да се справят без животински протеини, създават предлагане на соеви продукти или бадемови млечни продукти, както и оризови напитки или овесени напитки. В началото това може да е малко по-скъпо, но здравето трябва да си заслужава. С течение на времето също забелязвате, че нуждата от количество храна намалява. От една страна, това се дължи на факта, че отслабвате и основният метаболизъм постепенно спада. От друга страна, това се дължи и на факта, че тялото се научава да управлява доставяното количество и перфектно черпи енергията от всички здравословни и богати на протеини храни.
Все още мога да ям вкусно?
Разбира се, можете да ядете и други наистина вкусни ястия. Можете дори да кажете с чиста съвест, че приготвените ястия имат много по-добър вкус от предварително опакованите пици или менюто за бързо хранене на голямото М или състезанието. Заемате се с храната в чинията си, осъзнаването на различните храни нараства. Приготвянето се превръща в свещен ритуал, експериментирате с различни подправки и билки. Много масла подобряват различните вкусове и изборът е огромен.
Кокосовото масло, например, е масло с изключително висока точка на огън, идеално е за печене на месо или зеленчуци до хрупкавост. Кокосовото масло не е в нормалното меню, купувате го само когато сте интензивно ангажирани с храната си. Ароматът на това масло също е непобедим. Моля, не си мислете, че това ще направи всичко вкус на кокос, а не - просто опитайте.
Подходяща ли е тази форма на диета за мен?
Няма общ отговор дали тази диета е подходяща за вас. Но факт е, че е подходящ за всеки, който има желание да промени диетата си. А също и ако искате да отслабнете с постоянна промяна и искате да поддържате теглото. Вероятно ще бъде трудно за хората с наднормено тегло, които не искат да променят своя хранителен план (или не могат, защото например зависят от уменията за готвене на своите родители или баби и дядовци - но и тук има изходи).
Много столове сега (несъзнателно) предлагат нисковъглехидратна храна. Тук най-вероятно ще намерите това, което търсите в салатата или можете да проучите внимателно менюто. Всяка столова със сигурност предлага риба на пара или печено месо (и двете без паниране). Гарнитурите могат да варират според зеленчуците.
Как да направя прехода от бърза храна към диета с ниско съдържание на въглехидрати?
На този въпрос е лесно да се отговори, ако сте прочели внимателно тази публикация и сте приели присърце съветите. Отначало преминаването към здравословна, богата на протеини диета отнема време. Защото подозирате, че трябва да стоите много в кухнята. Но това не е вярно, защото ако няколко движения са правилни, за нула време можете да си измислите вкусни ястия. Освен това приготвяте храна за следващия ден за ежедневна работа (или просто закуска за вкъщи).
След като разберете как трябва да изглежда нисковъглехидратната или нисковъглехидратната диета, и в нея ще намерите забавление и удоволствие. Защото можете напълно да се преборите с диетата. Кога е най-доброто време за консумация на храна? В каква сума? Колко KH на ден ме карат да не пускам тялото си в икономичен режим, но все пак да отслабвам? Всички тези неща водят до добро осъзнаване на собственото ви тяло и нови начини да се храните здравословно. Вие се движите повече и се чувствате по-здрави и по-жизнени.