Храненето със соя може да облекчи симптомите на чревни заболявания

Добавянето на соя към вашата диета може да облекчи симптомите на Хронично възпалително заболяване на червата (IBD), според американско проучване. Най-честите форми на IBD са улцерозен колит и болест на Крон.

облекчи

Изследователи от университета в Пенсилвания (САЩ) установиха, че добавянето на соя към диетата на болни хора може да подобри симптомите на състоянието, включително загуба на тегло и увеличен далак.

200 000 души с IBD във Франция

Във Франция над 200 000 души страдат от IBD. Тези заболявания засягат дебелото черво и ректума.

Болестта на Crohn често се счита за най-тежката форма на заболяването, тъй като може да причини възпаление във всяка точка на тялото.черво. Засяга поне 100 000 души във Франция.

Смята се, че соевият протеин намалява чревното възпаление

Учените са предизвикали състояние, подобно на чревно заболяване при мишки. След това те добавиха концентрат от соев протеин към тяхната диета и премахнати други източници на протеин. На гризачите е даден 12% соев протеинов концентрат, количество на базата на консумираното от хората.