Храненето с ниско съдържание на фибри се счита за едно от популярните заболявания в днешно време

Храненето с ниско съдържание на фибри също може да се счита за едно от популярните заболявания в днешно време, тъй като поне половината от населението поема по-малко фибри в диетата си всеки ден, отколкото тялото им се нуждае, за да поддържа нормално функциониране. Недостатъчният прием на фибри играе роля при почти всички заболявания на стомашно-чревния тракт.

Има два вида диетични фибри: разтворим и неразтворим. Разтворимите фибри образуват гел с вода в храносмилателната система, което забавя скоростта на храносмилане и предотвратява усвояването на твърде много нишесте и захар. Неразтворимите фибри свързват водата, увеличавайки обема на изпражненията в чревния тракт, докато те също ускоряват движението на червата. Разтворимите фибри се намират главно в плодовете, а неразтворимите в семената.

Диета с високо съдържание на фибри се препоръчва за всички, който иска да поддържа здравето си, но в определени ситуации е особено необходимо да се допълни диетата с диетични фибри. Такава е вечерта например, ако се борим с излишните килограми. Консумацията на фибри поддържа загуба на тегло на няколко фронта. От една страна, ние продължаваме да дъвчем влакнести храни, за да предотвратим преяждането, стомахът скоро се чувства пълен. От друга страна, и двете форми на фибри влизат в контакт с вода, за да образуват големи количества вещества, така че богатите на фибри храни не само по-добре утоляват глада, но поддържат чувство на ситост за по-дълъг период от време. По този начин, по-малко може да бъде повече, тъй като консумирането на по-малко количество е достатъчно.

---