Хранене за танцьори - основи, подобряване на представянето, практически съвети; Ева-Мария Крафт
След дълги години изследвания и лекции в областта на „храненето за танцьори“, записах най-важните основи и много практически съвети заедно с Liane Simmel. Нашата книга е публикувана от Henschel Verlag през 2016 г .:
Танцьорите са високоефективни спортисти на сцената - и правилната храна е съществена част от оптималното обучение. Тази книга учи професионалисти по танци от всички области на принципите на диета, съобразена с техните нужди. Авторите изясняват често срещаните хранителни грешки и дават съвети за това как здравословното хранене може да бъде интегрирано в често стресиращото ежедневие на танцьорите. Разглежда се и проблемът с хранителните разстройства.
ISBN 978-3-89487-775-0
160 страници, 30 цветни илюстрации и 30 таблици и графики
19,95 EUR (D) с 7% ДДС, 20,50 EUR (A)
Отзиви/препоръки за книги:
Интервюта/статии:
Статия Pillenwirtschaft I Хранителни добавки за танцьори, tanz - списание за балет, танци и представления, април 2018 г., стр. 62-65
Статия макробиотици за танцьори, tanz - списание за балет, танци и пърформанс, февруари 2018 г., стр. 71
Експертно интервю "За храненето за танцьори" като част от програмата за електронно обучение на бакалавърския съвременен танц за интранета на ZHdK - Цюрихския университет по изкуствата (2017)
Препоръка за статия/книга jomdance magazin юни 2016 г., стр. 112
Статия/Интервю Leipziger Zeitung от 8 април 2016 г. "Танцуващата столица - тялото между идеала и реалността"