Хранене за мозъка Как храната за мозъка подобрява ефективността ви

Необработените слайдове се натрупват, листовете с упражнения приличат на йероглифи и нищо не е останало - много студенти се оказват в това положение по време на изпитния период. Когато следващият изпит е само след три дни, натискът да се научиш в крайна сметка те принуждава да се представиш най-добре. За да постигнем това, мозъкът е в постоянна работа и ние трябва да бъдем силно концентрирани и възприемчиви. Но какъв вид хранене за мозъка може най-добре да постигне това?

Класиката: Енергийните напитки се натрупват в хладилника, бутилката с термос се пълни с кафе и, ако времето позволява, добрата замразена пица се сервира за закуска, обяд и вечеря.

Повечето хора знаят, че това не е здравословно, но фазата на изследване се счита за извънредно положение и целта оправдава средствата, както е добре известно. Енергийните напитки, кафето и глюкозата трябва да подобрят работата на мозъка ни и да увеличат способността ни да се концентрираме. Бустерът спазва обещаното и ние сме готови за момента. Проблемът е, че за кратко повишеното ниво на кръвната захар след това пада също толкова бързо и дори по-ниско. Така че сме дори по-съкрушени от преди.

Какво е храненето за мозъка или също така и храната за мозъка?

Храна за мозъка: мозъчна храна. Храната, която има особено положителен ефект върху мозъчните функции, се нарича мозъчна храна. Ако нахраните мозъка си с правилните вещества, ще можете да се представите добре в дългосрочен план.

Оптималните условия за нашия мозък

Дали мозъкът може да работи оптимално зависи, наред с други неща, от доставката на кислород, хормоните, специфичните пратеници и невротрансмитерите. Можете да повлияете на тези параметри чрез вашата диета.

Как да извлечете най-доброто от себе си с мозъчно хранене

Пии много вода - общото предложение par excellence, въпреки това то има своето основание за съществуване. Адекватната хидратация гарантира, че мозъкът ни е адекватно снабден с кислород и хранителни вещества. Най-малко 1,5 литра вода или неподсладен чай са идеални, за да могат функциите на тялото да работят оптимално.

Желязо и хлорофил са важни за транспорта на кислород.

Тези храни са особено богати на желязо и хлорофил:

спанак
лещи
Зелени растения
Морски водорасли
червено месо
просо

Правилните въглехидрати - това, което поддържа мозъка ви във форма в дългосрочен план

Въглехидратите осигуряват на мозъка ни енергия, от която се нуждаем особено във фазата на обучение. Единичните или двойните захари карат нивото на кръвната захар да се повишава бързо и високо. Въпреки че това ви дава енергията, която искате в краткосрочен план, няма нищо, ако трябва да преминете през учебен маратон. По-специално сладките и енергийните напитки, които хората обичат да използват, ви причиняват повече вреда, отколкото ви помагат.

Дълговерижни въглехидрати ви помага да се концентрирате по-добре за по-дълъг период от време и да сте готови за изпълнение. Как работи?

Тялото се нуждае от повече време, за да превърне отделните верижни връзки в глюкоза. Това води до повишаване на нивото на кръвната захар бавно, но стабилно, което означава, че мозъкът ви има повече енергия за използване.

Богатата на въглехидрати храна за мозъка, която ви осигурява енергия е:

пълнозърнести продукти
овесена каша
Боровинки
зеленчуци
Правопис
ръж

Как аминокиселините ви помагат да мислите по-добре

Серотонин и мелатонин - Тези пратеници са истински ускорители за работата на мозъка ви. Серотонинът е известен на повечето като хормон на щастието, но също така помага за увеличаване на паметта и мисленето. Мелатонинът гарантира, че можете да получите достатъчно и добър сън.

Тези мозъчни храни подобряват вашите мисловни умения:

чисто месо
риба
Яйца
Соя
млечни продукти с намалено съдържание на мазнини

Добри мазнини за добро представяне

Полиненаситените мастни киселини образуват по-голямата част от структурните ни мазнини в мозъка и следователно са от съществено значение за мозъчната функция. Особено омега-3 мастните киселини играят важна роля в развитието на интелигентността в утробата. Мазните риби като сьомга и херинга са особено богати на ценни омега-3 мастни киселини. Но има и алтернативи за вегетарианци и вегани: водораслите и орехите са добри ресурси за снабдяване на мозъка ви с омега-3 мастни киселини.

Преди да започнете изпита си, трябва да ядете само малка, лека порция - например каша с боровинки за закуска! Веднага след ядене тялото започва храносмилателния процес, който струва енергия, която сега ви е необходима за изпита. Ако трябва да се изморите по време на изпита и абсолютно се нуждаете от фитнес, можете да се върнете към изпитаната глюкоза. Той доставя мозъка ви с енергия за кратко време.

Здравословната диета ви прави по-продуктивни. Следователно не си струва да започнете с изпитната фаза.