Хранене За какво се използва протеинът и къде се намира Terrafemina

Невъзможно е да се игнорират протеините, телата ни имат нужда от тях, за да се изграждат, функционират и защитават. Така че можем ли да се справим без месо, риба или зърнени храни? Ами диетите с високо съдържание на протеини? Отговорите, за да разберете всичко и да контролирате приема на протеини.

Значението на протеините е записано от тяхното име: на древногръцки "prôtos" означава "първо, съществено". Всъщност протеините изпълняват повечето от клетъчните функции.

За какво са протеините ?

Единственият източник на азот в човешкото тяло, протеинът е от съществено значение за живота. Те се състоят от аминокиселини (обикновено повече от 50), свързани помежду си. Сред тези аминокиселини, има 8, които тялото не знае как да произвежда, които се наричат „незаменими аминокиселини“: следователно чрез нашата диета трябва да ги осигурим.
Протеините са свикнали изграждане и обновяване на кожата, кости, мускули, коса и нокти. Също така благодарение на протеините телата ни могат защита срещу вируси и бактерии. Необходими за много биологични функции, те просто поддържат нашия организъм.
Следователно липсата на протеин води до голяма умора, проблеми с концентрацията и намаляване на естествените защитни сили.
Децата се нуждаят от протеин за добър растеж и той започва още в утробата на майка им.

Къде намираме протеина ?

Протеините могат да бъдат от животински или растителен произход. Намираме животински протеин в: