Хранене при рак - здравна асоциация област Констанц
Приемът на храна се превръща в проблем за много пациенти с рак. Можете да научите повече за причините за недохранване тук.
Ние ви предлагаме индивидуални хранителни съвети веднъж месечно в стаята Onko-Plus на клиниката. Г-жа Hage, служител на Gesundheits-GmbH-Deutschland (GHD), отнема един час, за да запишете хранителния си статус и проблемите си. Заедно с вас тя разработва хранителен план за следващите няколко седмици. И ако не можете да се справите или се случи нещо неочаквано, имате лице за контакт в нея.
Регистрациите се приемат от координацията на онкологичния център на тел: 07731 89-1304. Или можете да се регистрирате за среща в писмена форма тук.

Можете да изтеглите нашата листовка за недохранване от тук. Това ще ви каже как да разпознаете недохранването и какво можете да направите сами, ако то не е твърде тежко.
Здравословно хранене: как работи?
Ако искате обща информация за здравословното хранене, можете да се свържете с нашия партньор за сътрудничество Wiebke Endres, екотрофолог. (Диетолог) Свържете се с нас. Тя също е разработила полезно приложение със съдържание за здравословно хранене, хранене по време на химиотерапия, оплаквания и средства/облекчение и с над 100 рецепти. Повече информация можете да намерите тук.
Тест: Имам ли нужда от хранителни съвети?
Информация: тестът съответства на MNA, препоръчан от DGEM (Германско дружество по хранителна медицина)
Отговорете на следните 6 въпроса:
1. Яли ли сте по-малко през последните 3 месеца поради загуба на апетит, проблеми с храносмилането, затруднено дъвчене или преглъщане и като резултат сте отслабнали?
- изядени много по-малко (0 точки)
- яде по-малко от нормалното (1 точка)
- яде нормално/без промяна (2 точки)
2. Отслабвали ли сте през последните 3 месеца?
- Загуба на тегло над 3 кг (0 точки)
Не знам, отдавна не съм се претеглял (1 точка)
Загуба на тегло между 1 и 3 кг (2 точки)
Без загуба на тегло (3 точки)
3. Колко сте мобилни?
- Аз съм прикован към леглото или седя през повечето време (0 точки)
- Придвижвам се из апартамента (1 точка)
- Премествам се и извън апартамента (2 точки)
4. Имали ли сте или сте имали остро заболяване или психически стрес през последните 3 месеца?
- да (0 точки)
- не (2 точки)
5. Ако имате (допълнителни) невропсихологични проблеми, страдате ли от някое от следните заболявания?
- Тежка деменция или депресия (0 точки)
- Лека деменция (1 точка)
- Няма психологически проблеми (2 точки)
6. Изчислете своя индекс на телесна маса (ИТМ): телесното тегло в килограми, разделено на ръст в метри на квадрат.
(Пример: 84 кг, разделено на (1,7 м на 1,7 м) = 84 кг: 2,89 м2 = 29 кг/м2)
- ИТМ по-малко от 19 (0 точки)
- ИТМ между 19 и 21 (1 точка)
- ИТМ между 21 и 23 (2 точки)
- ИТМ по-голям от 23 (3 точки)
Резултат (макс. 14 точки)
12-14 точки:
Вие сте в нормално хранително състояние и понастоящем не се изискват допълнителни стъпки. Повторете теста, ако има промени.
8-11 точки:
Вече сте изложени на риск от недохранване. Трябва да информирате Вашия лекар и да уговорите среща с диетолог (напр. Чрез координацията на онкологичния център на Тел: 07731 89-1304)
0-7 точки:
Всичко показва, че вече сте недохранени. Моля, говорете с Вашия лекар за това и си уговорете среща с хранителна консултативна служба (напр. Чрез координацията на онкологичния център на Тел: 07731 89-1304).
Значението на диетата в химиотерапията
Много пациенти се страхуват от ефектите на химиотерапията дори повече от самия рак. Тъй като обаче доброто отношение към терапиите има положителен ефект върху техния успех, вие като засегнатото лице трябва да видите себе си като член на терапевтичния екип, ако е възможно.
С храненето можете да бъдете активни в борбата срещу рака сами от самото начало и да помогнете сами да оформите хода на заболяването и неговата терапия. Давайте на тялото си сили за терапия няколко пъти на ден с правилния избор на храна. Това значително ще повиши качеството ви на живот по време на химиотерапия.
Химиотерапията често носи редица странични ефекти, които могат да причинят или влошат недохранването, като напр постоянно гадене, често повръщане или болезнено възпаление в устата. Самият тумор също може значително да промени метаболизма ви и да черпи много енергия от вашата храна и енергийни резерви. В резултат на това туморната кахексия е самоукрепващ се процес, тъй като разграждането на мускулните протеини също увеличава консумацията на енергия.
Тук диетата е от основно значение. Терапиите работят по-добре при пациенти с добър хранителен статус. Освен това засегнатите показват по-висок толеранс към терапията. Това означава, че химиотерапията не трябва да се спира или намалява поради тежки странични ефекти.
Слабост, умора, вялост до депресия и обездвижване могат да бъдат подобрени с добра диета.
Какво можеш да направиш?
Достатъчно храни, богати на калий като кайсии, пшеничен зародиш, сушени плодове, патладжан, карфиол, пълнозърнести продукти, картофи от яке.
Изотонични напитки: Между другото, те лесно могат да бъдат направени сами (напр. 500 ml портокалов сок, 500 ml вода, 1,5 g сол) и благодарение на оптимизираното съотношение на електролитите да се гарантира, че водата от пулпата в червата се връща обратно във вашия организъм. Това не само подобрява хидратацията ви, но и уплътнява изпражненията ви.
безпокойство само по себе си е често срещана причина за гадене, поради което дори притеснението за възможни нежелани реакции може да предизвика повръщане. Ако научите за контрамерките преди да започнете химиотерапия, можете да се подготвите целенасочено, така че ще се чувствате по-малко безпомощни и ще избегнете гаденето, причинено от страх.
В Възпаление на устата можете да намерите помощ тук.