Хранене при множествена склероза Здравословно хранене - Портал за медицина и начин на живот InforMed
Множествената склероза е възпалително заболяване с предсърдна атрофия с неизвестен произход, което води до фокално постепенно разпадане на миелиновата обвивка и може да се развие във всяка част на нервната система. Счита се, че причината за заболяването е, наред с други неща, автоимунна реакция или вирусна инфекция.
Честота и риск от заболяване
Честотата на множествена склероза се увеличава далеч от Екватора, особено след 35 географска ширина. Заболяването е често срещано в САЩ и Северна Европа, докато рядко се среща например в Япония и Източна Азия, Египет, Южна Африка, Южна Америка и Сибир. Различната честота може да се обясни със състава на мастните киселини в храната, който е различен според обичаите на различните национални и регионални кухни. Независимо от горната класификация, има малки, добре дефинирани области, където заболяването е особено често. Например в Германия множествената склероза засяга 70 на 100 000 души и 3 от 100 000 души живеят всяка година.
Рискът от развитие на множествена склероза може да бъде повлиян от мащабни миграции. Ако децата се преместят в друга държава с по-висока заболеваемост преди пубертета, където болестта е по-рядка, те ще приемат по-ниската уязвимост на новата си родина. Ако обаче преместването се осъществи след пубертета, децата запазват рисковия фактор, специфичен за страната на произход.
При множествена склероза припадъците засягат два пъти повече жени, отколкото мъжете, но хронично напредналата форма се среща с еднаква честота и при двата пола. Неврологичните симптоми обикновено се появяват на възраст между 20 и 40 години, а заболяването е вероятно да се развие около 10 години по-рано. Предполага се, че генетичните фактори могат също да допринесат за развитието на множествена склероза, в която HLA DR2 левкоцитният антиген вероятно ще играе роля. Този антиген се открива при 70% от пациентите с множествена склероза, докато се среща само с честота 25% от общата популация. Степента на съвпадение на близнаците също показва генетична специфичност. За еднояйчните близнаци съвпадението е 25-33Ê процента, докато за двойните близнаци е само 3Ê процента. По този начин вероятността да се разболеете в семейството се изчислява на около 20%.
Курсът е несигурен и непредсказуем
Около 80% от пациентите имат периодични припадъци "(стадии на неразположение), докато 20% имат първичен хроничен процес. 25-50% от пациентите имат втори припадък в рамките на една година. Тези периоди на гадене могат да бъдат остри или подостри. Те се развиват след няколко дни или седмица или две, с последващо временно облекчение, което може да бъде пълно или частично, след няколко дни или седмици и надеждното предвиждане на хода на заболяването едва ли е възможно именно поради значителните разлики. да бъдат тежки гърчове, които водят до смърт в рамките на няколко седмици от първото им начало, повечето от които се наблюдават при хора с множествена склероза в много млада възраст. поради болест обаче продължителността на живота не е r скъсява се значително. Една трета от пациентите отдавна нямат увреждания, другата трета са с леки увреждания, които обаче не ограничават работата им.
Симптомите са изключително разнообразни
Тъй като огнища на разрушаване на мозъка могат да се образуват във всяка част на нервната система, симптомите могат да бъдат много различни. В зависимост от телесната температура състоянието може да се подобри или влоши, тъй като способността за провеждане на стимула на централните нервни пътища е силно зависима от температурата. Топло, като треска при инфекции, води до влошаване на симптомите, докато студът може да доведе до подобрение.
Най-честите симптоми
Зрително увреждане. Може да възникне преходна слепота или замъглено зрение, сякаш гледате през бутилка с мляко или воал.
Парализа на очните мускули и придружаващото ги двойно виждане, които обаче не са придружени от главоболие.
Функционални нарушения на непокътнатите мозъчни нерви. Едностранни нарушения на лицето, като нарушено докосване и усещане за вкус, в нервната област на лицето (невралгия на тригеминалния нерв).
Понякога едностранни двигателни смущения. Спазматична парализа, която може да доведе до парализа на една част от тялото, от ограничаването на фините движения.