Хранене при диария - Аптека Алфега
Диарията е постоянно присъстващ здравословен проблем, който е по-често срещан в горещия сезон. Причинителите са предимно вирусни и бактериални, а патогените се въвеждат в храносмилателната система чрез замърсена вода или храна и мръсни ръце. Проявите се състоят от меки, повтарящи се изпражнения, които могат да бъдат придружени от гадене, повръщане и коремна болка. Антибиотиците трябва да се дават само по препоръка на лекаря, но амбулаторното лечение е от съществено значение за облекчаване на симптомите.
Препоръчителни храни при диария
За начало най-важното е да останете хидратирани. Консумирайте до 8 чаши течност на ден обикновена вода, пиена на малки количества, на кратки интервали, неподсладени чайове или рехидратиращи соли, съществуващи в аптеките. Основните храни, лесно смилаеми, които подпомагат организма в борбата с диарията, са ориз, препечен хляб, варени моркови и печени ябълки. Препоръчват се малки порции и строга диета през първите два-три дни, към която постепенно можете да добавяте: банани, богати на калий, електролит, който поддържа хидратацията, и пектин, неподсладен компот от ябълки, бистра супа от моркови, тиквички и ориз, прости овесени ядки, приготвени само с гореща вода. В диетата могат да се интегрират брашна, пръчици, бял хляб и варени макарони. Протеинът може да дойде от пилешки гърди, постна пуйка или говеждо месо, приготвени чрез варене, пържене или печене.
Пробиотиците помагат на храносмилането, като подобряват баланса на бактериите в червата. Следователно, обогатените с пробиотици кисело мляко и кефир могат да бъдат полезни при лечение на диария, както и постно краве сирене. В зависимост от съдържанието на лактоза, те понякога могат да причинят дразнене на червата, затова се препоръчва повишено внимание. Ако не искате да въвеждате млечни продукти, можете да приемате пробиотични добавки.
Забранени храни при диария
При диария храносмилателният тракт е засегнат от патогени, става чувствителен. Следователно трябва да избягвате дразнещи храни като: пикантни подправки, мазни храни, пържени в масло или масло, сладки сладкиши или подсладители, храни с високо съдържание на фибри като ядки и семена, пълнозърнести храни, пресни плодове и зеленчуци. Трябва да се избягват ферментиращи храни, които причиняват подуване на корема, като кръстоцветни: зеле, броколи, карфиол, но също така грах, боб, чесън и лук. Забранени са сладки газирани напитки, цитрусови сокове, алкохол, но и други плодове. Също така е добре да не се пият кофеинови напитки: кафе или черен чай, тъй като свръхстимулира храносмилателната система.