Хранене на чувствителни към глутен деца - разработване на диета без глутен
Информационен портал за непоносимост към глутен.
На първо място, трябва да се изясни понятието за чувствителност към глутен. НА терминът, чувствителен към глутен, е неточен, вместо това, чувствителният към глутен, целиакия е по-щастлив. От нашата статия ще разберете защо.
От няколко десетилетия това е относително рядко явление, но днес е почти често срещано заболяване. цьолиакия, което засяга все повече малки деца. Много родители са ужасени, че грешат, след като е поставена диагнозата след теста, но в никакъв случай не трябва да се паникьосваме! Не е нужно да се отказвате от вкусни закуски и апетитни ястия, но ще ви трябват внимание и креативност.
Глутенът трябва да се избягва напълно въз основа на диета, чувствителна към глутен.
На първо място, трябва да разгледаме внимателно цялата храна, която сме купили досега. За съжаление, много продукти нямат точните изброени съставки, въпреки че все повече храни днес имат думите „може да съдържат следи от глутен“ или „без глутен“.
В случай на претеглени продукти (нарезки, салати), полуготови ястия, винаги трябва да бъдем по-подозрителни, тъй като от една страна е трудно да се установи какъв е точния състав, от друга страна има висока вероятност това подобрители на зърнени културисъдържат.
Създайте нова диета без глутен!
Нека обсъдим основите с диетолог и бъдете креативни, не се колебайте да опитате новите съставки и нови рецепти, които могат да бъдат предложени и включени в диетата.